雞窩餐廳
∎地址:台北市信義區和平東路三段377號
∎電話:02 2704 3038
∎營業時間(週三公休):
∎11:30-14:00
∎17:30-21:00
∎Facebook粉絲專頁
∎線上外帶系統
∎鄰近捷運站:麟光站(1號出口)
∎可刷卡/收10%服務費
過年時一直對周說「好想吃雞窩～好想吃雞窩」，查詢才發現雞窩搬家了！現址在約離麟光站250公尺，開車來的朋友可能不太好停車，雞窩生意還是一樣好，打電話訂位約兩週後才有位置。
▼店內環境/圓桌/長條桌
雞窩新店比舊址小滿多，新址也沒有包廂設計，關於這點覺得有點可惜，以前舊址4人左右就有獨立小包廂，隱密性很高，現在只剩大圓桌及長條桌，生意很好一定要訂位。
▼長條桌座位(前面的簾子是送餐口)
當天我們被安排在長條桌，因為是同行所以中間的隔板可以縮放，桌上已備好碗筷及熱茶，隔板對獨自用餐的人滿友善的，像一蘭拉麵一樣有獨立小空間。
▼採Qr code點餐模式
以掃描Qr code的線上點餐方式，非常方便，設有服務鈴裝置，需要加湯按服務鈴即可。
▼完整菜單/價目表
菜單擷取至雞窩Facebook官方粉絲團，現在竟然有單人套餐，太久沒吃雞窩了，連有單人套餐都不知道
，雞窩的優點就是菜有三種份量選擇，無論人數多寡都有適合的份量。
▼上菜囉！
還記得長條桌前面的簾子嗎？掀開就變成送餐口囉！熱騰騰的菜直接端到面前來。
▼砂鍋土雞湯(小380元)
那煮成金黃乳白色的湯頭，這就是熟悉的雞窩，有三種份量選擇，我們今天選擇最小份的，適合一人獨享。
不到兩分鐘湯面就出現膠膜，雞窩的雞湯遵循古法製作，熬煮20個小時以上，滿滿的膠原蛋白，雞腿燉到軟嫩、骨肉分離，湯頭更是集各種精華所在，超級濃郁，冬天來上一碗真的很幸福。
▼蒜泥白肉(小150元)
蒜泥醬油滿夠味，份量十足！肉片是厚度的，配飯吃很開胃。
▼蝦仁烘蛋(小130元)
外酥內嫩，雖然不是很厚的烘蛋，但裡頭的蝦仁還真不少隻，以130元價位來說我覺得很划算。
▼京醬豬肉絲(小200元)
▼雞汁蔥餅(70元)
▼大家習慣的合體吃法
大家習慣的合體吃法，也一直是雞窩的招牌！甜麵醬的味道香濃，搭配厚實肉絲、新鮮青蔥，非常夠味，口味上點偏甜口。
▼清炒花椰菜(小130元)
選用綠花椰菜，味道清甜可口。
▼炸銀絲卷(70元)
雞窩的炸銀絲卷真的是我的最愛，外皮超級酥脆的！建議一定要趁熱吃，冷掉後會有點油耗味。
配上附的煉乳，既邪惡又美味，熱騰騰的銀絲卷在當前管熱量是何物。
▼飯後甜點(免費)
這次的飯後甜點一樣是冰棒，今天拿到的是草莓和百香果口味，還是跟記憶中一樣好吃。
▼隔壁外帶自取區
隔壁還有設置外帶自取區，大家可以使用雞窩的線上外帶自取系統，冷冷的天在家裡來上一碗濃郁雞湯。
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雞窩餐廳
∎地址:台北市信義區和平東路三段377號
∎電話:02 2704 3038
∎營業時間(週三公休):
∎11:30-14:00
∎17:30-21:00
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∎線上外帶系統
∎鄰近捷運站:麟光站(1號出口)
∎可刷卡/收10%服務費
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