傲客不奧客

 
蘇記嘀兜雞(新店寶慶店)

∎地址:新北市新店區寶慶街74號
∎電話:(02)2917-9898

∎營業時間:17:00-24:00
∎FaceBook官方粉絲團
又來到超級愛的「蘇記嘀兜雞」！這次已經是第五訪了，之前三訪的食記在這裡，看到粉絲團發文有新菜色立即訂位，叫上好朋友們一起來吃了。
▼現在有週年慶活動！
遠遠就看到有週年慶紅布條活動！生肖屬「雞、豬」的特別優惠，凡但同桌有生肖雞+豬同桌想主鍋75折優惠，如果只有單一一個生肖享主鍋88折優惠，很大方的活動，剛好當天有位朋友屬豬，結帳打了88折超開心。
▼夏日新菜！蘇記胡椒鹹水雞 & 蘇府香辣鴨翅
我們就是為了新菜「蘇記胡椒鹹水雞」＆「蘇府香辣鴨翅」來的！這裡的胡椒跟外面死辣單調的胡椒完全不同，吃過就回不去了，老闆特別研發將蘇記胡椒與鹽水雞搭配，光用想的都覺得很好吃。
▼蘇記胡椒鹽水雞(New)選材嚴格優質
老闆特別介紹，蘇記胡椒鹽水雞使用的是紅羽土雞，有別於外面鹹水雞大多使用又乾又柴的老母雞，蘇記鹽水雞的吃起來完全不柴！肉質很細緻。
非常適合在享用豬肚雞火鍋前先來一盤，基本上我們點的這盤上桌即被秒殺，是夏日開胃的好夥伴，蘇記招牌胡椒真的好香阿。
▼蘇府香辣鴨翅(New)
這道蘇府香辣鴨翅非常費工，很幸運碰到老闆在店內，好奇問他為什麼會推出那麼費工的料理？老闆介紹說這道鴨翅師承人氣老店「徐州府」，疫情期間正逢老師傅要退休，老闆覺得這味道如果消失了很可惜，所以特別學習，這道鴨翅一共使用了18種秘製香料，先滷後炸再翻炒，最後上桌前還要再氣炸過，就是為了讓客人能吃到最好的口感。
口感超級酥脆卻同時保有鴨肉的香氣，很棒的一道下酒菜，超刷嘴，除了香辣版本也可以另外製作不辣的版本，所以不吃辣的朋友也不用擔心。
▼不被季節的影響的美味～人氣依舊強強滾
剛開店不久就湧入不少人潮，本以為夏天會影響到火鍋的生意，看來美食魅力不是不分季節的。
▼豬肚雞鍋底(小鍋)(699元)
蘇記嘀兜雞一共有兩種份量的鍋底，1-4人推薦點小鍋就能吃很飽，鍋底都有附贈菜盤、雞腿、蛤蜊。
之前再三訪的食記就介紹過了，這裡的雞腿真的是非常非常非常誇張的嫩，而且分量超級大，足足九兩鮮嫩大雞腿。
鍋底內容物「國產豬肚、豬腳、玉米、白蘿蔔、枸杞、蒜苗、薏仁、蓮子、蘇記特製頂級胡椒粉」，建議上桌後一定要先喝一碗湯，絕對驚豔。
▼蘇記招牌胡椒
這胡椒真的是一生推，溫潤暖胃很順口，一整罐放在桌上，若喜歡重口味的朋友可以自行添加在碗內。
▼配料採自助式拿取，依盤子顏色分價
無論是火鍋料或是蔬菜都有很多選擇，自己喜歡吃什麼就拿什麼，每盤的份量也都滿多的，CP值真的沒話說。
▼自助式肉品區

【鮨心】

∎地址:桃園市蘆竹區大新路177號
∎電話:(03)313-6028
∎營業時間:(週一公休)
12:00-14:00 / 18:00-21:30
∎套餐價位:1600/3000(需2天前預訂)
∎需加收10%服務費/僅收現金、轉帳
∎Facebook官方粉絲團
∎訂位方式:電話、私訊粉絲團
∎用餐日期:2024/6/9
∎用餐消費:3000+10%/人
半荒廢的美食部落格絕對可以為了鮨心專寫一篇介紹，託朋友們的福近年來在台北吃了許多熟客制Omakase，喜歡上Omakase的出餐方式及跟師傅間的互動，今年端午連假沒有安排出遊，決定跟老公來吃下Omakase，打開Google Maps輸入關鍵字「鮨」，擁有4.9高分的「鮨心」馬上映入眼簾，而且評價真實性感覺滿高，就決定來去蘆竹。
鮨心位於桃園蘆竹區，附近算好停車，看了Facebook粉絲頁的介紹，鮨心一共有1600元及3000元兩種價位，3000元必須兩天前預訂，雖然網路上分享3000元菜色的資訊比較少，但身為愛吃鬼的我...還是決定選3000元的價位XD～，有忌口的食材也可以提前告知老闆，老闆會依照客人忌口的食材調整菜單。
環境優美，板前大概最多可以坐到10個人，非常適合包場聚餐。
我喜歡坐板前的原因之一，可以近距離欣賞師傅精湛的刀工、料理工藝，每個動作都是如此優美。
▼  日本料理不可或缺的-漬物白蘿蔔
鮨心將白蘿蔔切成薄片狀，這大小好入口，脆度夠很入味，吃完可以再續，個人滿喜歡的。
▼ 沖繩水雲醋
第一道菜上了沖繩水雲醋，我曾經吃到味道很重的水雲，所以對水雲的印象一直不是很好....但鮨心的水雲醋處理的不錯，絲滑溫潤，淡淡的酸味不會太刺激味蕾，同時又有開胃的效果。
▼北海道現挖干貝
干貝的大小算巨無霸等級，師傅講解說這是現挖的干貝，未經過冷凍程序，味道鮮甜好吃。
▼剝皮魚握壽司
剝皮魚肉質Q彈鮮美，師傅在上了第一貫壽司後也會跟你確認飯量是否需要調整，但身為大食怪的我立刻說「請都幫我正常出XD」，但鮨心的醋飯調配的不錯。
▼靜岡縣金目鯛握壽司

水果李海產

∎地址:新北市新莊區復興路一段23號
∎電話:(02)2277-7819

∎營業時間:每天打烊時間不同,建議上GOOGLE MAPS確認(週一公休)
之前有位新莊朋友推薦我這間「水果李海產店」，他個人認為比新莊另一間吳師傅擔仔麵更好吃，水果李對面就是新莊棒球場，方便停車。
▼內用空間～矮桌為主
當天生意很好，在客滿的狀態下阿姨還是有清出一小桌給我看老公坐，內用空間為六桌，室外還有兩桌。
▼水果李海產店菜單
看到菜單上沒價格有點害怕，但又看了一下店內的人潮，還是給他照點無誤，看評論大家都有推薦的就是「紅糟肉」
▼半開放式的廚房，忙碌的老師傅
老師傅非常忙碌，一人要負責4口炒鍋坐在這個位置一直聞到香味，出菜速度也算快。
▼餐點上桌～炒山蘇
打頭陣的山蘇，搭配丁香魚非常下飯，PS:這裡白飯是無限量供應～
▼大家激推的紅糟肉！
看評論被點名最多次的就是「招牌紅糟肉」，分量滿多的，這道外皮非常酥脆口味偏鹹，畢竟是酒客居多的熱炒店，很適合當下酒菜。
▼花枝丸
非常巨大的花枝丸，比市面上的花枝丸大了一倍。
口感扎實，內陷吃的到花枝塊，令人意外的多汁。
▼蛤仔湯
非常大一鍋，蛤仔渾圓滿飽，非常新鮮，沙也有吐乾淨，單純鮮甜的湯頭就是好喝，天氣冷來上一鍋完美收尾。
三菜一湯外加一瓶茶的金額是「860元」，一開始老公猜紅糟肉價格是450元，我們都被最後的結帳金額嚇到，整體來說味道好又平價，推薦給大家。
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水果李海產

∎地址:新北市新莊區復興路一段23號
∎電話:(02)2277-7819

∎營業時間:每天打烊時間不同,建議上GOOGLE MAPS確認(週一公休)
 

蘇記嘀兜雞(新店寶慶店)

∎地址:新北市新店區寶慶街74號
∎電話:(02)2917-9898

∎營業時間:17:00-24:00
∎FaceBook官方粉絲團
三訪位於新店寶慶街的「蘇記嘀兜雞」！前兩次都是外帶回三峽吃，店家有推出外帶組合，就前兩次的經驗來說都超級讚，連我媽身為挑嘴王都讚不絕口，終於找到機會來內用啦。
▼內用環境～寬敞舒適很適合聚會小酌
一開店幾乎就快坐滿，當天天氣超熱，可見豬肚雞火鍋的魅力不分季節，內用位置配置多小桌都有，可依照用餐人數選擇合適的大小。
▼價目表(小鍋、大鍋)
一共分為小鍋、大鍋兩種規格，小鍋適合2~4人、大鍋則是5~8人，當天我和老公兩人用餐選擇小鍋。
▼配料採自助式拿取
配料採自助式拿取，依照盤子的顏色區分價格「綠盤$40、橘盤$60、紅盤$80、白盤$100、黑盤$120」。
基本的餃類、蔬菜、火鍋料應有盡有，然後大家一定要記得「招牌芋頭丸」必拿，真心推薦他們的芋頭丸。
肉類的選擇也不少，每款肉類都有標註產地，讓人覺得很安心。
醬料區蔥蒜隨你加，湯底也有分為「有塩、無塩」版本。
▼湯底上桌啦！(小鍋599元)
開箱！鍋底內容物有「國產豬肚、豬腳、玉米、白蘿蔔、枸杞、蒜苗、薏仁、蓮子、蘇記特製頂級胡椒粉」。
好吃秘訣：先喝一口湯、若是想要胡椒香氣再更濃郁，可添加胡椒於自己的碗內提升風味。
店家也很阿莎力的將整甕胡椒放置桌上，想吃多少都可以自行添加，但還是要呼籲不要浪費食材～酌量添加。
喝下去完全不是胡椒的死辣，會顛覆你對胡椒的既有印象，濃郁香氣之下非常順口好喝，感覺胃瞬間暖活許多。
▼光多底隨便撈都是滿滿的料
▼鍋底附贈
接著又送上鍋底基本盤「新鮮文蛤、本土CAS九兩鮮嫩大雞腿」，雞腿真的超大的，煮熟之後口感也超級鮮嫩。
雞腿的口感絕對符合品名「鮮嫩」二字，超級新鮮口感軟嫩。
▼吃火鍋絕對是世上最開心的事情之一
上圖是我推薦的芋頭丸，文末還是要跟大家再推薦一次。
內餡滿滿的芋頭粒混和豬肉迷人香氣，是我目前吃過最喜歡的芋頭貢丸。
▼兩人飽到天靈蓋的消費金額
吃完超級滿足，很開心來第三次有機會內用了，但我想還會有第四次、第五次、第N次，我跟我老公還是會為了吃從三峽殺來新店的XD，推薦給大家囉。
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蘇記嘀兜雞(新店寶慶店)

∎地址:新北市新店區寶慶街74號
∎電話:(02)2917-9898

∎營業時間:17:00-24:00
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北平金廚新蔬食料理

∎地址:台北市士林區天母西路38巷3號
∎電話:(02)2873-8680

∎營業時間:(周二公休)
午11:20-14:00
晚:17:00-20:30
∎用餐限時:90分鐘
∎需加收10%服務費/可刷卡
∎FaceBook官方粉絲團
∎線上菜單請點我(僅提供菜單瀏覽
這間「北平金廚新蔬食料理」是茹素好友指定的慶生餐廳，我們大概提前一個多月前電話預約，當週正逢母親節，生意好到旁邊的騎樓站滿等候的人潮，從餐廳外就可以看到廚師製作麵點的英姿，以地理位置來說餐廳離捷運站都有一段距離，但如果選擇開車就滿方便，因為對面有付費停車場。
▼內用環境，很適合多人家庭聚餐
北平金廚一共有1F+B1F，大圓桌滿適合家庭聚餐，但因為座位間距稍嫌擁擠，所以環境相較之下也比較吵雜，不適合喜歡安靜吃飯的朋友。
▼完整菜單/價目表(資料來源:北平金廚官方Facebook)
看菜單完全看不出是蔬食餐廳，因為選擇性超級多！從大菜到小麵食都有，讓人不知道怎麼選擇，菜單是還有貼心附上英文介紹、蛋、奶、辣度標示，許多餐點也可客製成無蛋版本，對於吃全素的朋友來說很友善。
▼桌邊小菜販售
一入座時服務員會先拿小菜供顧客選擇，請服務員推薦，他推薦我們辣豆干、雪裡紅。
▼辣豆干(50元)、雪裡紅(50元)
豆干大家一致都覺得夠辣夠味，雪裡紅我覺得非常好吃！配上腐皮口感非常好，整個用餐過程只有入座時拿過來推薦一次，所以如果想吃的朋友記得問下服務員。
▼絲瓜湯包(160元)
幾乎每桌必點一籠的「絲瓜湯包」，內餡的絲瓜很鮮甜，這裡每道菜都會附上一組公筷，讓人覺得非常衛生與貼心。
▼ＸＯ醬蘿蔔糕(285元)
這道是個美麗的意外，本來朋友點的是香煎蘿蔔糕，不知道為啥點成XO醬蘿蔔糕，但身為蘿蔔糕愛好者的我們都照單全收！我個人滿喜歡這道，蘿蔔糕混合玉米筍、及菇類及時蔬，調味很剛好不會過鹹。
▼法式香煎干貝(295元)
看外型實在不知道跟干貝有啥關聯，但其實精華都藏於料理內了。
裡面竟然是金針菇！以金針菇做成如干貝絲的口感，兩面感覺有加入奶油煎過，吃起來有奶油的香氣。
▼翡翠榭黃獅子頭(345元)
這道菜放在菜單首頁，老公一看就說要點這道，獅子頭外表跟葷食版本一模一樣。
內餡扎實，湯汁濃郁，吸收湯汁的白菜很好吃，點了一碗白飯來配，白飯要額外收費。
▼清蒸麻辣臭豆腐(345元)
之前趁知道了茶樓閉店前去用餐，那天很可惜沒有點到臭豆腐，所以來北平一定要點來吃，辣度我個人覺得是小辣，豆腐切成好入口的大小，長輩食用也很方便。
▼避風塘雙味(365元)
這道我覺得很普通，整體味道稍不足料也有點空虛，不推薦。
▼大餅捲食蔬(120元)
餅皮很酥脆，很特別的加入了油條，內包的小黃瓜清脆爽口，吃起來不油膩大家都滿喜歡。
▼何首烏藥膳汽鍋(880元)
北平的湯類價格都不低，點了一鍋何首烏藥膳汽鍋來喝，汽鍋是雲南常見的「料理神器」，中間標誌性的空心管就是它的特色之一，一般來說葷食汽鍋大多以煮雞湯為主，在素食還是第一次吃到汽鍋料理，藥膳香氣濃郁料也給的滿足，甘醇可口，最後打包時還可以加湯，真不錯。
▼蘿蔔絲餡餅(100元)
很可愛的還附上刀叉供我們四人分食，外皮油亮油亮的。
不好意思…蘿蔔絲餡餅榮登我今日最不喜歡的一道菜，覺得蘿蔔香氣不夠，餅皮略嫌太厚又太油，麵點類型的產品心中冠軍仍是養心茶樓，但綜合料理多元、口味來說，個人覺得「北平金廚新蔬食料理」非常適合帶長輩來吃看看。
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北平金廚新蔬食料理

∎地址:台北市士林區天母西路38巷3號
∎電話:(02)2873-8680

∎營業時間:(周二公休)
午11:20-14:00
晚:17:00-20:30
∎用餐限時:90分鐘
∎需加收10%服務費/可刷卡
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∎線上菜單請點我(僅提供菜單瀏覽

蔬漫小姐Miss Shumaan.house

∎地址:台北市信義區永吉路120巷82號1F
∎電話:(02)276-2386
∎鄰近捷運站:市政府站(四號出口)
∎營業時間:(周一公休)
午11:30-15:00
晚:17:30-21:50
∎官方粉絲團
∎需加收10%服務費
∎線上訂位請點我
又到了一年一度的生日月，茹素的好朋友特地挑了「蔬漫小姐Miss Shu maan. House」幫我慶生，蔬漫小姐距離捷運市政府4號出口約6分鐘路程，對面也有汽車停車場，交通滿便利。
▼內用環境~超級美
環境擺設非常漂亮，座位有半戶外也有內用區，朋友說地下室更美，可惜沒有下去拍攝。
▼店內也有販售商品
店內也有販售許多商品，蔬漫小姐使用的都是「燕麥奶」，也很適合吃全素的朋友們。
▼內用採Qr code點餐方式
採掃Qr cod點餐，簡單方便又環保。
▼完整菜單/價目表
餐點種類超級豐富，有Pizza、義大利麵、燉飯、漢堡、三明治，選擇性高，這邊也有提供「無酒精飲品」！非常特別。
▼空桌擺設
餐具、飲用水一開始就幫大家放桌上，店員水補的很勤！很棒。
▼勃根地紅酒醋野菇(240元)
這道是朋友推薦的，紅酒醋酸甜滋味非常開胃，選用的是陳年Balsamic Vinegar巴薩米克醋)，野菇的部分應該是杏鮑菇，整體來說調味很夠連吃葷食的我們都讚不絕口。
▼臭披薩(380元)
英文非常直白翻成「Stinky Tofu Pizza」，顧名思義就是臭豆腐口味的Pizza！大小是8吋，餅皮塗上店家自製的照燒醬搭配深坑臭豆腐、野菇、青龍椒、純植起司。
將臭豆腐弄成碎狀鋪在Pizza頂層，搭配照燒醬、青龍椒香超級搭！餅皮軟硬度也烤得非常好，好久沒吃到那麼好吃的Pizza，平常超愛臭豆腐的我把冠軍頒給這道「臭比薩」。
▼黑松露蕈菇寬扁麵(380元)
這道可自行選擇辣度，我們選擇「小辣」，吃起來微有感，黑松露醬搭配白松露油，裡面添加了堅果碎片提升口感和香氣，是道好吃的料理但沒有特別驚艷。
▼BBQ未來漢堡(380元)
點餐時可以選擇對切，很適合兩人分食，但好吃的程度我建議可以一人點一個
切的非常美麗，隱隱約約可以看見超大塊的未來肉。
未來肉排、萵苣、番茄、黃芥末、自製BBQ醬，是我目前吃過最好吃的未來肉，吃起來不會軟爛鬆散，而是非常鮮甜多汁！完全感覺不出來在吃蔬食，非常美味。
▼西班牙海鮮燉飯(350元)
朋友最後家點的項目，上面的透抽做的好真實，燉飯整體香氣濃郁，擠上檸檬後又是另一種風味。
▼解憂甜點(180元)
其實就是「Affogato阿芙佳朵」，經典的義式經典甜點！以濃縮咖啡覆蓋在冰淇淋上，同時冰淇淋上會撒上少量的可可粉、肉桂粉。
▼凱洛特旦糕(200元)
我還是吃不太習慣無麩質甜點，葷食者不太推薦蔬漫小姐的甜點，甜點的部分覺得CP值略低，但鹹食真的超優，感謝朋友找了那麼棒的蔬食餐廳幫我過生日，我很喜歡推薦給大家。
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蔬漫小姐Miss Shumaan.house

∎地址:台北市信義區永吉路120巷82號1F
∎電話:(02)276-2386
∎鄰近捷運站:市政府站(四號出口)
∎營業時間:(周一公休)
午11:30-15:00
晚:17:30-21:50
∎官方粉絲團
∎需加收10%服務費
∎線上訂位請點我
 

超商草莓大福(7-11、全家便利商店)

∎地址:全台門市皆有
∎營業時間:請依各門市公告
昨天深夜跟老公去全家時發現架上有「草莓大福」，前幾天都撲空…終於給我買到了，結果老公淡淡說了句「我剛剛也有買7-11的，放在冰箱」，7-11在2023年推出的草莓大福是與Joeman聯名的，竟然那麼剛好所幸就來個PK吧…
▼(左)全家草莓大福(38元)、(右)7-11草莓大福(39元)
SIZE超不多大，全家的草莓大福比7-11便宜一元，用泡殼裝，7-11則選用紙盒，兩款大福外型完全不同風格，全家的比較符合大家印象中的草莓大福(紅豆泥+大福外皮)。
▼7-11草莓大福(39元)
嗯…？？除了有大福與草莓外，跟印象中的草莓大福好像毫不相關，但是在包裝上也有清楚標示草莓卡士達、鮮果草莓醬、莓果Q凍，內餡的草莓醬也有些許草莓塊，味道不會過甜，整體來說不難吃，但感覺用草莓大福這名字不太合適，如果改成草莓卡士達大福可能比較好。
▼全家草莓大福(38元)
全家就比較符合印象中的草莓大福，內餡的紅豆泥偏甜，草莓雖然沒有很大，但在深夜花38元就能吃到草莓大福已心滿意足，吃完覺得很值得一試，全家的甜點做的很不錯，希望下次還能開箱更多超市美食。
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超商草莓大福(7-11、全家便利商店)

∎地址:全台門市皆有
∎營業時間:請依各門市公告

純韵日式燒烤

∎地址:新北市土城區裕民路92巷26弄6號
∎電話:(02)2264-7878
∎鄰近捷運站:海山站(三號出口)
∎營業時間:(無公休)
中午11:00-14:00
下午:17:00-01:50
∎官方粉絲團
∎需加收10%服務費/僅收現金
吃完後完全不想分享的店，因為…怕越來越難訂位！「純韵日式燒烤」位於捷運海山站旁，從3號出口後方只要步行10秒鐘，住附近的學妹大力推薦，在GOOGLE MAPS上幾乎滿分，今天就來訪店看看。
▼一進門就有1:1等比的櫻木迎接
一進來真的瘋掉，尤其剛看完THE FIRST SLAM DUNK，櫻木旁邊那雙Jordan 1讓人想大喊「黑與紅是湘北的顏色」
▼店內環境／喜愛GK公仔、動漫的朋友必訪
店內擺滿了老闆的私藏，眾多的七龍珠的公仔，也有這幾年超紅的鬼滅之刃。
感謝一開店老闆就讓我們入店拍攝，開店後來人就變超多，生意很好大家一定要先預約！店內位置寬敞舒適，還有6人桌大空間，家人朋友、公司聚會都很方便。
▼帥氣的七龍珠公仔
這些收集等級完全媲美公仔店，甚至比公仔店可以看到更難得的收藏，對於愛七龍珠愛到結婚用七龍珠GT當送客音樂的我們，一定要猛拍狂拍！
▼完整菜單/價目表(資料來源:官方粉絲團)
附上完整價目表、菜單、酒水櫃給大家，純韵日式燒烤很特別是以「定食」為主的居酒屋，價位也非常平價，定時均價只要200多元起。
▼掃描Qr code方式點餐
以掃描Qr code方式點餐，菜單分類清楚。
個人很喜歡用線上點餐的方式，完全不用記自己點了什麼，費用也清楚透明。
▼炙燒鮭魚丼(定食)(298元)
第一份「炙燒鮭魚丼(定食)」上餐啦！超級豪華！除了丼飯外還有兩樣配菜、生菜沙拉、茶碗蒸、湯品。
炙燒鮭魚丼
給大家看看炙燒鮭魚厚度，炙燒香氣濃郁，鮭魚的品質也鮮甜可口，滿滿的鋪在醋飯上。
茶碗蒸(附餐)
一開始以為是普通的茶碗蒸，結果…
茶碗蒸裡竟然有蝦肉、扇貝肉，在200多元的定食能吃到這樣的茶碗蒸，真懷疑老闆有沒有賺錢。
香菇水蓮 & 醃黃瓜蘿蔔(附餐)
配菜也選用貴桑桑的水蓮！一旁的涼菜醃黃瓜跟蘿蔔超開胃，水蓮香氣十足非常讚。
鮭魚味噌湯(附餐)
連附湯都不馬虎，裡面還有鮭魚肉！平常生活在炒飯就要150元的地區，純韵的價位CP值真的報表，又兼具營養健康。
▼炙燒比目魚鰭邊丼(定食)(298元)
趕緊幫我最愛的「比目魚鰭邊丼」來張特寫，比目魚鰭邊是我走到哪都會點的餐點，平常一貫可能就要100元，這邊一撲的滿滿一份只要298元。
炙燒香氣與比目魚的油香非常搭，鮮甜滋味在嘴裡慢慢蔓延。
▼鹽烤明太子山藥(158元)
看到每桌都有點，跟著大家一起吃準沒錯，烤的恰到好處的山藥搭配明太子，脆脆微鹹非常好吃，有些居酒屋吃起來很死鹹、油，這裡的反而不會，很爽口香氣也夠濃郁。
▼Q彈松阪豬(258元)
烤的金黃油亮的松阪豬，搭配鹽蔥與胡椒鹽兩種吃法，厚度及份量非常有存在感，一上桌我跟老公口水直流
夾著鹽蔥吃也超讚，松阪豬非常Q彈可口，這道我們都很喜歡。
▼澎湖花枝白色香腸(198元)
這道是美女店員推薦給我們的，她說目前在台灣她也僅看過一間店有販售，一上桌花枝香氣滿上撲鼻而來。
內餡沒再開玩笑，每口都能吃到Q彈的花枝粒，認真推薦大家必點這道！
▼鮮美烤蛤蠣(15顆)(188元)
看菜單188元的烤蛤蠣不期不待，但上桌又再次讓我們驚呆，蛤蠣超級巨顆顆飽滿圓潤。
拿10元銅板當對比，蛤蠣鮮甜可口，是道很棒的下酒菜選擇。
▼青蔥捲牛肉(2串)(158元)
來居酒屋怎麼能錯過串燒，青蔥系列是老公的最愛，看外表就覺得這牛肉一定很入味。
側邊看一下，青蔥塞好塞滿，老公對這道讚不絕口！青蔥香氣濃郁與牛肉非常搭配，牛肉的鮮甜綜合的青蔥的辣口。
▼鹽烤大草蝦(2入)(118元)
很貼心的將蝦子剝好了，蝦子的SIZE也很大一只，肉質彈牙美味，沒有過度的調味反而將食材的原味襯托的更好。
▼胡椒去殼大白蝦(12尾)(218元)
下酒菜必點這道！第一次吃到這樣的胡椒蝦，入口時胡椒香氣十足但又不會嗆鼻，辣辣的滋味搭配蝦子的鮮甜，完美。
讓人一口接著一口吃，很特別的一道料理，建議大家來都可以點看看，搭酒100分。
▼挪威鯖魚(158元)
我愛鯖魚是所有朋友都知道的事情，上桌時還熱騰騰！表皮滋滋滋的響，看這表皮就知道烤功非常好！
擠上檸檬～～～～～
細嫩的肉質超讚的，新鮮鯖魚搭配老闆超強烤功，立刻被我跟老公秒殺掉。
▼煉乳螺絲卷(68元)
螺絲卷造型可愛，煉乳+花生粉是罪惡和美味的共同體，美食當前熱量就不管了。
螺絲卷跟傳統銀絲卷不同，吃起來一層一層口感很不錯，整體滋味不會過甜，拿來當最後一道菜很適合。
整體吃下來很飽也非常滿意，純韵日式燒烤CP值超級高，這裡有美食、美酒、也有很多帥氣的公仔，重點是老闆及服務人員人都超NICE，離捷運站很近，捷運站下方也有地下停車場，機車、汽車停放都方便，推薦給大家囉。
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純韵日式燒烤

∎地址:新北市土城區裕民路92巷26弄6號
∎電話:(02)2264-7878
∎鄰近捷運站:海山站
∎營業時間:(無公休)
中午11:00-14:00
下午:17:00-01:50
∎官方粉絲團
∎需加收10%服務費/僅收現金

中山日本料理廳(老爺大酒店)

∎地址:台北市中山區中山北路二段37之1號2F
∎電話:(02)2542-3266(#328)
∎鄰近捷運站:中山站
∎營業時間:11:30-17:00、18:00-22:00
∎線上預約請點我
∎線上菜單
∎需加收10%服務費
終於來吃老公唸好幾年的「鮟鱇魚火鍋」，因為是季節限定的套餐，前幾年都錯過用餐時期，所以今年宣布推出時老公立刻就訂位了，中山日本料理廳位於老爺大酒店2樓，門口就有大大的鮟鱇魚套餐廣告。
▼內用環境～寬敞舒適
內用環境寬敞舒適，用餐時間也高朋滿座，旁邊也有吧檯式座位。
▼期間限定的鮟鱇魚套餐！
除了期間限定套餐外，也可以從線上看常駐菜單，我們今天就是為鮟鱇魚而來，所以就直接點它了，價格是3600元+10%服務費。
▼和風開胃前菜
上菜時專員還會特別介紹食材，由左上到右下分別是「水雲醋、胡麻豆腐、鮟鱇魚肝、明太子佐章魚蝦子花椰菜」
水雲是沖繩常見的料理，有點類似海帶的味道，搭配醋調味酸酸的滿開胃，口感絲滑。
胡麻豆腐綿密好吃
明太子是炙燒過的，吃起來跟烏魚子的香氣有點像，跟平常吃的明太子味道不太一樣。
鮟鱇魚肝用可愛的魚容器裝盛，味道有像鮪魚，完全沒有腥味，平常不太吃內臟類的我也可以接受的程度，味道香濃可口。
▼季節生魚片五種
今天一共吃到油鮪、鯛魚、鮭魚、紅魽及干貝，非常新鮮，尤其是油鮪香氣逼人入口即化。
老公最愛的干貝，他說他的那顆甘甜好吃，我這顆表現我覺得很一般
▼鮑魚佐鴻喜菇 時蔬煮物
煮物上桌啦～～～～～
鮑魚佐鴻喜菇及一些時蔬，首先吃了南瓜煮的真棒，甘甜軟糯藏在豌豆下的豆腐也非常清甜好吃。
鮑魚已經切成好入口的大小，新鮮Q彈，與鴻喜菇的菌菇香氣還滿搭的。
▼酥炸鮟鱇魚佐金桔
吃了那麼多道終於見到鮟鱇魚本人，以天婦羅的方式呈現。
恰到好處的麵衣搭配Q彈肉質，鮟鱇魚肉質和龍蝦真的很像，扎實不鬆散，擠上金桔香氣會更加濃郁。
▼特製花壽司2貫(含鮟鱇魚)
老實說我覺得以在3600元的價位出現花壽司有點訝異，感覺是特意安排填滿胃的空間，即使壽司內有鮟鱇魚和蝦子都一樣，味道尚可。
▼鮟鱇魚小鍋
老公最期待的鮟鱇魚火鍋來了！同樣有塊肥厚的鮟鱇魚乾，鮟鱇魚片也滿多的，底層有一些蔬菜。
火鍋有附贈醬料可以沾用，鮟鱇魚雖然肉質Q彈但味道卻非常之清淡，建議先品嘗原味後可以佐醬料一起吃。
「西有河豚、東有鮟鱇」指的是關東認為鮟鱇魚價值可媲美河豚，之前看網路介紹提供2種湯底任選，也可以煮雜炊，但這次用餐經驗完全沒這兩件事，可能已經更改了？未知，今天吃到的湯底應為昆柴魚高湯，整體普通沒有太大的特色。
▼季節水果盤&黑糖葛切
菜單上明寫著黑糖葛切，上桌時變成金時紅豆小湯圓，其實這種感覺很糟糕，因為老公不愛紅豆食品所以他那碗甚至沒喝完，吃下來覺得以3600+10%的價位來說CP值偏低，甜點更換未告知的狀況實屬雷，但也一圓了老公想吃鮟鱇魚的心，我倆吃完後一律都認為下次還是去日本吃(PS：我們兩個上禮拜剛從日本回來，真是被老公打敗)，整體來說不太推薦「鮟鱇魚套餐」，相同價位中山站有更多更好的選擇。
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中山日本料理廳(老爺大酒店)

∎地址:台北市中山區中山北路二段37之1號2F
∎電話:(02)2542-3266(#328)
∎鄰近捷運站:中山站
∎營業時間:11:30-17:00、18:00-22:00
∎線上預約請點我
∎線上菜單
∎需加收10%服務費

昭和園日式燒肉屋(土城店)

∎地址:新北市土城區中央路三段118號
∎電話:(02)2268-8831
∎鄰近捷運站:永寧捷運站
∎營業時間:
∎(平日)17:00-00:00
∎(假日)11:30-15:00；17:00-00:00
∎價位:$777、$999、$1199、$1698
∎兒童收費標準請點我
∎用餐限時120分鐘(點餐90分鐘)。
∎加收10%服務費
∎FaceBook粉絲專頁
台灣老字號的燒肉品牌「昭和園日式燒肉屋」，土城店就開在永寧捷運站1號出口旁，對面也有超大的停車場，以交通來說非常便利！之前我和老公吃過三峽店和高雄分店，印象都很好！土城店是第一次來。
▼內用環境～多人聚餐首選「半包廂式座位」
當天趁一開店就衝進去拍照～～～感謝店員開放二樓給我拍照，昭和園土城店一共有2層樓，整體空間寬敞舒適，最棒的是還有「半包廂式座位」，很適合家庭或是公司、好友聚餐！拍完後店內馬上就客滿！建議大家一定要先訂位。
▼價位表(菜單)
一共分為777、999、1199、1698三個價位，我們選擇了「999」的價位，因為有我超愛的澎湖小卷！澎湖小卷是季節限定的商品！所以當然要選它囉，每個價位都有附火鍋，火鍋的菜單也一併附給大家。
▼除了吃到飽外也可以單點！
除了吃到飽外昭和園也有提供單點！大家可以選擇最適合自己的方案。
▼開桌～基本備配＋超多元調味料
一開始桌上會放置三款招牌醬料，從左開始分別是「味噌醬、辣醬、蒜味醬」，味噌跟蒜味都是我最愛的口味！
照個人喜好挑加，創造屬於自己的好味道
除了醬料之外還提供多款調味，超多人必加的唐辛子、椒鹽檸檬、芥末椒鹽....等，重點是每桌都有一組專屬的醬料區！不用跟他人共用，覺得超級棒的又很衛生。
下吸式排煙系統，讓衣服不再沾染烤肉味
坐下後炭爐馬上就上桌，昭和園使用的是100%炭火，炭火燒烤出的迷人是瓦斯無法取代的，特別介紹昭和園的秘密武器「下吸式排煙」！炭烤的煙會被四周的孔縫吸收，讓大家吃燒烤身上也不會沾染到氣味，上方也沒有抽風管阻擋聊天視線，個人覺得這個設計很棒。
▼採Qr code方式點餐
現在大多餐廳都採Qr code方式點餐，既方便又環保，重點是不會漏單！昭和園也不例外，除了食材之外一些辛香料(蔥花等)也可以從手機點。
▼自助區(無酒精飲品/冰淇淋)
趁大胃王周周點餐時自己先跑去看自助區，自助區除了茶類之內也有罐裝、鋁箔裝的選擇，冰淇淋也有高達六種口味，除了冷飲外也有熱飲，對於我這種吃完飯必須來上一杯熱美式的人，覺得很讚。
酒精飲品～需額外加購
現榨生啤(Asahi)
看到Asahi就不受控制就點了一杯，吃燒肉就是要生啤！還滿大一杯的，建議如果滿18歲又沒駕駛汽機車的朋友來這可以試試。
▼開吃～～～
超幸運！剛好有「台灣產地直送頂級活體黑蜆」鍋物活動，因為我們點的是999價位所以有附贈，冷冷地天來碗黑蜆鍋物補一下很剛好。
下鍋下鍋～
完美精力湯完成！我和老公都超愛，湯頭非常鮮甜！！！一般對於火烤兩吃的刻板印象就是鍋物很鳥，沒想到昭和園連鍋物都很用心。
▼開烤～～～
▼隱藏料理～普羅旺斯香草豬肋排(必點)
第一道就讓我們很震撼！燒烤店少見的「豬肋排」，後來跟老闆聊才知道，老闆在美式餐廳工作過滿長一段時間，對於料理豬肋排駕輕就熟！目前普羅旺斯香草豬肋排是活動餐點，之後才會正式放上目錄，建議大家來一定要首衝這道！豬肋排表皮的普羅旺斯香料烤後超級入味。
▼牛牛區～紐西蘭極選牛舌(必點)
牛舌還貼心附上蔥鹽，昭和園的牛舌屬於有點厚度但吃起來非常嫩！包著蔥鹽油脂香氣濃郁。
美國Prime霜降牛(單點)(必點)
給大家看看側面這肥美的厚度，常去COSTCO走跳的朋友應該都知道現在牛肉已經可以用「天價」形容，這樣單點一大盤竟然只要388元，很佛耶！
油花肥美的霜降牛～在烤網上滋滋作響，太誘人了。
美國翼板牛
翼板牛是燒烤的好朋友，口感軟嫩適中，非常大一片吃起來非常過癮。
美國PR雪花骰子牛
我記得夜市一份骰子牛賣上百塊，肉質還不是說很好，昭和園選用prime等級的肉品，吃起來完全不一樣，肉質扎實，香氣十足！。
美國牛肋條
肋條是屬於牛肉中油脂較豐富的部位，拿來做燒烤會特別的香，老公很喜歡這道還加點了好幾次。
▼羊肉代表～紐西蘭法式小羔羊(必吃)
我幫大家鑑定過了～完全沒有羊騷味！肉質軟嫩又大塊，羊肉是少數我不吃薄切肉的肉品，羊排我非常愛。
▼吃了那麼多肉，記得來點生菜和泡菜
生菜和泡菜是燒肉的好夥伴，吃起來清爽又可以解膩，肉品搭配泡菜又有不同感覺，我喜歡昭和園的泡菜！不會過酸反而很開胃和燒肉也非常搭。
▼接著進入豬豬區～特選梅花豚
豬肉是我個人愛吃的品項，不好的豬肉品質一吃就會感受到腥味，昭和園的豬肉完全沒這問題！厚度令人滿意，搭辣醬吃超誘人。
戰斧豬排
超級重量級選擇！原本擔心烤完會很柴，但沒想到意外的嫩。
嚴選五花豚
五花肉應該就不用多介紹了，試想油脂滴入炭火的美妙，記得擦擦口水，點來和生菜和泡菜捲著吃只有二字「銷魂」。
雪花松阪豬(必點)
也太美了吧～～～～處處都能感受到昭和園的用心，松阪豬肉質Q彈可口，榮登我當天最喜歡的豬肉料理。
韓式厚切五花
每次看韓劇都會想學韓國人吃厚切五花，但韓式燒肉店都得點一大條，這裡竟然可以點一片就好，大大滿足我們的韓國胃，泡菜十分入味好吃，厚五花香氣濃郁。
味噌豬小排(必點)
選用的是帶骨豬小排，味噌醬一直是昭和園的強項，建議大家一定要試試它們的味噌系列。
手工飛魚卵香腸
裡面佈滿滿滿的飛魚卵，吃起來口感極佳！大推飛魚卵香腸。
阿嬤的手作肉
詢問店員才發現這是先經過「醃製」的豬肉，吃起來味道偏甜，本身味道已經很夠，建議烤好可以直接吃！
五香滷大腸(必點)
如果你也很愛吃大腸，那麻煩這道先來個兩份！已經滷好的大腸本身就非常入味，只需要烤充分加熱後就可以開吃！
將大腸外皮烤的恰恰的也是很棒的吃法，我可以重頭到尾都只吃大腸也沒問題，不誇張！
▼下一站前往海鮮區~西非黑金剛蝦
昭和園的海鮮真的值得你直上999的價位，蝦子烤好後非常的好剝，肉質鮮美Q彈！
極品天使紅鑽蝦(必點)
其實昭和園的天使紅鑽蝦不屬於「巨無霸等級」，但我對天使紅蝦以往的印象也不是說太好，沒想到今天在這改觀了。
服務妹妹先是替我們將蝦頭先剔除，再將蝦殼剪開。
之後於烤網將蝦殼剝除，腸泥挑出，直接烘烤的天使紅蝦肉質不會軟軟沙沙！非常好吃。
海味雪干貝