Herban kitchen & bar 二本餐廳
∎地址:台北市大安區忠孝東路四段101巷27號
∎電話:02 8773 7033
∎鄰近捷運站:忠孝敦化站、忠孝復興站
∎營業時間: 12:00–21:30(週五、六延長至22:00)
∎加收10%服務費 ∎可刷卡 ∎支援LinePay
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自從今年1月開始初一十五茹素後,找尋美味的素食餐廳也變成重要功課,正逢傲客欣茹素好友生日,所以就特地找了「herban kitchen & bar 二本餐廳」聚餐,二本在Google有千則評論還4.2高分,地點滿隱密藏身在巷弄內。
▼內用環境非常有設計感~寬敞舒服
進店後完全被裝潢給驚豔到,裝潢和桌椅富有設計感,整體氛圍以暖色咖啡色調為主,每桌的餐具及飲用水也都擺放整齊,店員熱情的招呼我們,除了內用座位二本也有開放戶外座位,也別有一番風味。
▼菜單/價目表(酒單)
看到許多人都貼出美美的早午餐照片,可惜早午餐只有供應到17:00,只能等下次早點來吃了,晚餐時段以販售義大利麵、燉飯、三明治、沙拉及分享盤為主,還有很受歡迎的果昔碗、奶昔、飲品以及調酒類商品,菜單上都有清楚標註用料及蒜頭、辣椒等小圖示,這對於不吃五辛的人非常方便,店員在點餐時也會再特別確認蔥蒜添加,這點我覺得非常貼心。
▼分享盤-綜合薯條(120元)
有地瓜及馬鈴薯兩種,搭配番茄醬及蒜香美奶滋,份量還滿多的薯條也炸的酥脆好吃。
▼分享盤-炸波菜腰果餛飩(220元)
這道是看許多網友推薦而點的,以波菜、腰果、大蒜、酸豆為內餡,以餛飩皮包裹油炸,底層的是泰式酸辣醬及薄荷油。
裡面是滿滿的波菜及腰果顆粒,餛飩不算大顆,我個人覺得酸豆搭配波菜的組合還滿特別,同行的友人都滿喜歡這道。
▼綠野仙蹤燉飯(320元)
看到用料有「鹹蛋」我就立即點他了,本人是十足的鹹蛋金沙控哈哈哈,點餐時店員有提醒他們的米芯會稍微硬一點,我本身偏好比較硬的米粒,所以我覺得吃起來很ok,燉飯上擺著聖女番茄點綴還滿可愛的。
滿喜歡這道燉飯,因為鹹蛋完全給好給滿,比我上次在其他地方吃道的鹹蛋燉飯好上數倍,而且滿驚奇的發現鹹蛋跟起司還滿搭的!燉飯內的菇菇也好吃。
▼阿珠媽燉飯(320元)
燉飯上有顆半熟太陽蛋,覆蓋著海苔絲,端上桌就有聞到濃濃的泡菜味,這道是周周點的,同樣米芯都偏硬有口感。
泡菜很夠味~所以同時也會比較辣一點!整體來說二本的調味是葷食人一定都能接受的,甚至會感覺不出正在吃素食,周周個人很喜歡他點的燉飯。
▼BBQ非啃不可三明治(320元)
三明治是以「法國麵包」製作,附餐是薯條及今日濃湯,朋友喝到的南瓜濃湯,香味濃郁。
法國麵包烤的比較乾所以滿有嚼勁,內層夾了杏鮑菇、馬鈴薯泥、德國酸菜及美生菜,最後是二本自製的BBQ醬,內層的馬鈴薯泥給得滿多的,一咬就炸開了,杏鮑菇也讓三明治整體更有層次感,唯一可惜的是當天麵包真的烤的比較焦一點,有點焦味,德國酸菜香氣濃郁,朋友個人是很愛這味道。
▼煙花女義大利麵(300元)
這道煙花女以番茄紅醬為底,上層的是馬茲瑞拉起司塊及橄欖,旁邊還有一顆阿嬤菜丸子。
看著起司塊慢慢融化還滿可愛,番茄紅醬偏酸,如果無法接受酸味的朋友建議點別的,但如果喜歡吃酸味的朋友點他準沒錯了,麵的口感很好很Q彈。
▼提拉米蘇(220元)
提拉米蘇滿大一塊,建議大家可以一起點來分享,軟嫩的口感配上十足的酒香味,二本的提拉米蘇表現得很不錯,建議大家有來可以點,但甜點都要依照當天供應為主。
感謝店家在我們要享用甜點時還附上乾淨的碗盤給我們,從很多小地方都能感受到二本的用心。
▼桂杏仁旦糕(200元)(無奶無麥麩)
這款甜點點餐時店員有告知是「無奶無麥麩」,之前傲客欣有個朋友因為皮膚過敏因素,也都不能食用含麥麩的點心,如果您同樣不能吃含麥麩的朋友,可以來二本品嘗看看這款甜點。
蛋糕的口感較扎實一點,淡淡的甜味混和橙片的濃郁香氣,擺盤也非常美麗,是款不錯吃的甜點又兼顧無奶無麥麩。
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Herban kitchen & bar 二本餐廳
∎地址:台北市大安區忠孝東路四段101巷27號
∎電話:02 8773 7033
∎鄰近捷運站:忠孝敦化站、忠孝復興站
∎營業時間: 12:00–21:30(週五、六延長至22:00)
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- May 16 Mon 2022 09:36
【台北素食】Herban Kitchen & Bar 二本餐廳|東區巷弄的極品素食餐廳酒吧,每道料理都激推(附完整菜單+酒單)
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