【桃園吃到飽】MO-MO-Paradise大江牧場｜假日$579元吃到飽，嚴選五款肉品、25種新鮮蔬菜食材隨你吃｜隱藏版料理超美味必學吃法 @ 傲客不奧客

Mo-Mo-Paradise大江牧場(中壢大江店)
∎電話:(03)478-0738
∎地址:桃園市中壢區中園路二段509號(大江購物中心4F)
∎營業時間:11:00-22:00(用餐限時90分鐘)

∎線上訂位請點我
 ∎MOMO PARADISE官網

▼▼MOMO已於2021年12月調整價格▼▼

（圖片來源:MO MO PARADISE訂位官網）

▼▼MOMO已於2021年12月調整價格▼▼
(12歲以上)▼
∎平日午餐：單鍋底$449元／雙鍋底$499元
∎平日晚餐、假日全天：單鍋底$579元／雙鍋底$629元

未足12歲以下半價，2足歲以上未滿6足歲酌收100/位，未滿2足歲以下免費

(所有餐點均須外加10%服務費)
(結帳可以使用現金、信用卡、電子支付(Line pay、Apple pay、Samsung pay)

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2021.12月前相關資訊:

（圖片來源:MO MO PARADISE官方粉絲團）

(12歲以上)▼
∎平日午餐：單鍋底$409元／雙鍋底$459元
∎平日晚餐、假日全天：單鍋底$529元／雙鍋底$579元

未足12歲以下半價，2足歲以上未滿6足歲酌收100/位，未滿2足歲以下免費

(所有餐點均須外加10%服務費)
(結帳可以使用現金、信用卡、電子支付(Line pay、Apple pay、Samsung pay)

▲今天來大江購物中心閒逛，順便來吃MOMO，到了店門口發現排超多人，誠心建議大家可以先上MOMO的線上預約訂位，人潮真的有可怕到，由此可見MOMO是大江的人氣餐廳。

大江是傲客欣超愛來的購物中心，這裡有多到爆的停車位，還不用停車費，餐廳種類也非常多，燒烤、火鍋、壽司、義式料理應有盡有，改天再跟大家介紹大江購物中心。

▲現場候位可以掃描QR Code，系統會傳網址到你手機，讓你知道前面還有幾組，輪到你時會打電話給你，十分的方便，不用待在現場癡癡地等，我們今天等了34組，時間約一個半鐘頭。

▲門口也有湯頭及收費介紹，可以利用等候時間先來挑選湯頭。

▲我們於假日用餐，所以桌上只放置假日用餐的收費標準，用餐限時90分鐘，今天選了雙鍋底方案，費用是$579元/位。

假日方案(兩種湯頭)
∎吃到飽的部分:五款肉品、麵與米飯、25種綜合蔬菜、飲料吧暢飲
∎附贈:MOMO特製季節甜品一份

∎5種肉:上選牛胸肉(美國)、低脂牛肩胛(澳洲)、梅花豬(國產)、里肌豬(國產)、雞肉(國產)

∎25種蔬菜(依照當天用餐):腐皮、地瓜、洋蔥、大白菜、高麗菜、白蘿蔔、洋芋、冬粉、蒟蒻、青蔥、海帶芽、紅蘿蔔、牛蒡、百頁豆腐、南瓜、年糕、鴻禧菇、杏包菇、金針菇、黃豆芽、嫩豆腐、玉米、芋頭、麥麩、木耳、綠色季節性蔬菜(今日青江菜)

MOMO在DM上還有肉品、湯品的來源詳細介紹，這點我覺得很加分，感覺的出在食材上非常用心

▲去年推出的$799/位和牛吃到飽，今年有繼續推出此方案，但因為我不吃牛所以就不考慮了，這個方案會多出三款和牛、和牛握壽司(2貫)、及一些主食和甜點，對和牛有興趣的朋友可以參考。

▲飲料吧無限暢飲，冷熱飲都非常多元，還有可爾必思、冰沙喝到飽，用餐結束後也可以來一杯熱美式解解膩。

▲飲料吧旁還有設置外帶區、Uber eat取餐處，都擺放的非常整潔乾淨。

▲我們今天選的是和風辛味噌鍋(左)及壽喜燒(右)

MOMO的和風辛味噌鍋使用日本中州直輸的白味增，加入日式辣椒醬佐大蒜調製的，味噌味濃郁又帶點辛辣感，辣度的部分傲客欣覺得小辣，個人超推這個鍋底，而壽喜燒鍋底就是MOMO招牌，使用日本小豆島醬油搭配沖繩黑蜜糖調製，香氣濃郁、芳醇甘甜。

▲和風辛味噌鍋有附辣味噌醬，可以倒入湯底也可以直接當沾醬，這個醬吃起來很像沙茶醬搭配豆瓣醬，拿來當沾醬我覺得很ok。

▲一開始上的蔬菜拼盤，可以將大白菜、青蔥、洋蔥滾煮到自然出水，可以讓壽喜燒醬汁更為甘甜喔！

▲低脂牛肩胛(澳洲)
因為傲客欣不吃牛，所以牛的部分由周周代答:雖然油脂比較少，口感還是很軟嫩，牛肉的香氣也很足，配上蛋液滑順感更佳，更易入口。

▲上選牛胸肉(美國)
一樣周周代答:油脂豐富且分布均勻，入口可感受油脂化開，但如果吃多了稍嫌油膩。

▲梅花豬(國產)
油脂分布均勻且不過多，厚度適中，口感香嫩。

▲里肌豬(國產)
紮實彈牙，但吃起來卻意外的滑順好入口。

▲雞肉(國產)
表現一般，有可能是我們煮的時間過長，吃起來有點偏柴，後幾輪就沒點過雞肉了，DM上建議的烹煮時間為五分鐘，所以大家要多注意喔。

▲MOMO的雞蛋都有身分證，這蛋大有來頭，它是榮獲多項認證(ISO、HACCP、CAS)的榮昌牧場鮮力蛋，不添加抗生素及藥物，蛋黃結實飽滿鮮甜，吃的安心又健康，搭配七味粉攪拌均勻，拿來沾肉片不僅能讓肉片更滑嫩，清香的蛋香更能把鮮美肉汁襯托出來，吃完還可以跟店員免費索取。

▲店內可以看到辛苦的外場人員，推著車車幫大家提供蔬菜，一共有25種蔬菜及嚴選食材，但有時候還是會遇到缺貨狀況，像今天第一次就點不到紅蘿蔔，第二次就有補貨了。

▲MOMO不怕客人吃，只怕客人吃不飽，每次都幫我們補的滿滿滿滿滿

▲除了場內不定時出現的菜菜推車，店員有時候還會拿特殊款推薦給你，像今天季節性蔬菜就是青江菜

▼跟大家介紹傲客欣的隱藏版吃法！！那就是「辛味噌年糕烏龍麵」！

自從多年前在名古屋吃過辛味噌烏龍麵，那滋味讓我念念不忘，辛味噌與烏龍麵真的是絕配，大家來MOMO可以DIY看看，辛味噌湯頭搭配讚岐烏龍麵、年糕、腐皮、蔬菜(青江菜or大白菜)一起烹煮，就可以享受這道隱藏版料理了，今天周周吃了也讚不絕口，隱藏版煮法推薦給大家。

▲今天的甜點為銀耳(溫)，當時飽到天靈蓋，對甜點的印象只有淡淡桂圓味，整體不會太甜，滿解膩的一道甜點。

▲結帳金額，整體非常滿足，結帳可使用現金、信用卡、電子支付(Line pay、Apple pay、Samsung pay)。

MOMO無論食材品質或服務態度都無可挑惕，在這裡也要別推薦外場人員，尤其是服務我們那區的溫小姐，非常貼心！她會記得客人的喜好，補肉補食材絕對不需要我們開口，自己會主動關心需不需要加湯、加食材，保證每次客人90分鐘內都能吃飽飽，負責推菜菜車的妹妹也很親切，介紹的很詳細，謝謝MOMO大江店給我們很好的用餐經驗，下次如果還有機會一定會回訪，畢竟我今天一人才吃了六盤肉(誤)。

Mo-Mo-Paradise大江牧場(中壢店)
∎電話:(03)478-0738
∎地址:桃園市中壢區中園路二段509號(大江購物中心4F)
∎營業時間:11:00-22:00(用餐限時90分鐘)
∎線上訂位請點我
 ∎MOMO PARADISE官網

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(12歲以上)▼
平日午餐：∎單鍋底$409元 ∎雙鍋底/$459元
平日晚餐、假日全天：∎單鍋底$529元 ∎雙鍋底$579元