小主廚鐵板料理
∎地址:台北市中山區中山北路一段83巷5-3號
∎親親大廈內
∎週日公休
∎電話:(02)2536 1768
∎營業時間:11:30-14:00、16:30-20:00
∎Facebook粉絲專頁
∎鄰近捷運站:中山站(2號出口步行6分鐘)
今天要介紹「小主廚鐵板料理」,離捷運中山站2號出口步行6分鐘路程,位於老舊社區親親大廈內,若不是在GOOGLE MAP上看到,很難相信裡面會有餐廳。
▼藏於老社區巷弄內的好滋味
從親親大廈進入後左手邊很快就可以看到店面了
▼店內環境/可內用
小主廚鐵板料理內用只有5個座位,一開店很快客滿,也有許多客人陸續前來外帶,店內5個座位都是鐵板燒VIP區。
▼完整菜單/價目表
今天本來是為了500元的「3主菜雙人套餐」前來,但沒想到一進門就被告知沙朗牛賣完了,真的很殘念這次吃不到!不然500元這價格真的好划算啊。
▼例湯/自助式可續湯
沒想到附湯完全不馬虎~竟然是枸杞雞湯!甘醇香濃,好喝。
▼將雞腿排煎成金黃外皮
一旁的就是「煎香蒜」,雞腿排非常厚實,外皮煎的金黃酥脆。
▼加入九層塔、青蔥調味
▼鐵板配菜/高麗菜
高麗菜非常清甜,調味也不錯。
▼鐵板配菜/玉米筍
很少遇到配菜使用玉米筍,但對於超討厭吃豆芽菜的我就是福音XD,超愛玉米筍的我覺得滿意。
▼擺盤好上菜!香蒜乾煎雞腿排(160元)
擺盤真的超美的!副餐的白飯也煮的粒粒分明,份量中等適合女生,男生可考慮加點一份蘿蔔糕。
▼用心調味的好滋味
這個雞腿排無論是煎的功夫、肉的品質、用心設計的調味都沒話說,我點小辣搭起來非常美味。
▼加點半熟荷包蛋(15元)
準備開動時師傅就遞來荷包蛋,我是個走到哪都要點半熟荷包蛋的人。
▼看看那邪惡的蛋黃!
太邪惡了~太邪惡了,在最近買不到雞蛋的狀況下,能吃到半熟荷包蛋太幸福了。
▼泰式打拋豬(160元)荷包蛋(15元)
打拋豬份量十足非常開胃,這份是周點的,我只吃到一口因為被他超快秒殺XD,打拋豬的美味撫慰他沒吃到沙朗牛的遺憾。
小主廚鐵板料理在食材、調味、料理都非常用心的店,難怪隱身在舊社區生意還是很好,價格也經濟實惠,喜歡吃鐵板料理的趕快納入名單,菜單上還有很多創意料理,看到隔壁小哥加點的鐵板蛋炒蘿蔔糕感覺也超美味,可惜菜單上沒看到鐵板西多士了,看到網友們的分享好想吃啊!
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小主廚鐵板料理
∎地址:台北市中山區中山北路一段83巷5-3號
∎親親大廈內
∎週日公休
∎電話:(02)2536 1768
∎營業時間:11:30-14:00、16:30-20:00
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