傲客不奧客

 
蘇記嘀兜雞(新店寶慶店)

∎地址:新北市新店區寶慶街74號
∎電話:(02)2917-9898

∎營業時間:17:00-24:00
∎FaceBook官方粉絲團
又來到超級愛的「蘇記嘀兜雞」！這次已經是第五訪了，之前三訪的食記在這裡，看到粉絲團發文有新菜色立即訂位，叫上好朋友們一起來吃了。
▼現在有週年慶活動！
遠遠就看到有週年慶紅布條活動！生肖屬「雞、豬」的特別優惠，凡但同桌有生肖雞+豬同桌想主鍋75折優惠，如果只有單一一個生肖享主鍋88折優惠，很大方的活動，剛好當天有位朋友屬豬，結帳打了88折超開心。
▼夏日新菜！蘇記胡椒鹹水雞 & 蘇府香辣鴨翅
我們就是為了新菜「蘇記胡椒鹹水雞」＆「蘇府香辣鴨翅」來的！這裡的胡椒跟外面死辣單調的胡椒完全不同，吃過就回不去了，老闆特別研發將蘇記胡椒與鹽水雞搭配，光用想的都覺得很好吃。
▼蘇記胡椒鹽水雞(New)選材嚴格優質
老闆特別介紹，蘇記胡椒鹽水雞使用的是紅羽土雞，有別於外面鹹水雞大多使用又乾又柴的老母雞，蘇記鹽水雞的吃起來完全不柴！肉質很細緻。
非常適合在享用豬肚雞火鍋前先來一盤，基本上我們點的這盤上桌即被秒殺，是夏日開胃的好夥伴，蘇記招牌胡椒真的好香阿。
▼蘇府香辣鴨翅(New)
這道蘇府香辣鴨翅非常費工，很幸運碰到老闆在店內，好奇問他為什麼會推出那麼費工的料理？老闆介紹說這道鴨翅師承人氣老店「徐州府」，疫情期間正逢老師傅要退休，老闆覺得這味道如果消失了很可惜，所以特別學習，這道鴨翅一共使用了18種秘製香料，先滷後炸再翻炒，最後上桌前還要再氣炸過，就是為了讓客人能吃到最好的口感。
口感超級酥脆卻同時保有鴨肉的香氣，很棒的一道下酒菜，超刷嘴，除了香辣版本也可以另外製作不辣的版本，所以不吃辣的朋友也不用擔心。
▼不被季節的影響的美味～人氣依舊強強滾
剛開店不久就湧入不少人潮，本以為夏天會影響到火鍋的生意，看來美食魅力不是不分季節的。
▼豬肚雞鍋底(小鍋)(699元)
蘇記嘀兜雞一共有兩種份量的鍋底，1-4人推薦點小鍋就能吃很飽，鍋底都有附贈菜盤、雞腿、蛤蜊。
之前再三訪的食記就介紹過了，這裡的雞腿真的是非常非常非常誇張的嫩，而且分量超級大，足足九兩鮮嫩大雞腿。
鍋底內容物「國產豬肚、豬腳、玉米、白蘿蔔、枸杞、蒜苗、薏仁、蓮子、蘇記特製頂級胡椒粉」，建議上桌後一定要先喝一碗湯，絕對驚豔。
▼蘇記招牌胡椒
這胡椒真的是一生推，溫潤暖胃很順口，一整罐放在桌上，若喜歡重口味的朋友可以自行添加在碗內。
▼配料採自助式拿取，依盤子顏色分價
無論是火鍋料或是蔬菜都有很多選擇，自己喜歡吃什麼就拿什麼，每盤的份量也都滿多的，CP值真的沒話說。
▼自助式肉品區

水果李海產

∎地址:新北市新莊區復興路一段23號
∎電話:(02)2277-7819

∎營業時間:每天打烊時間不同,建議上GOOGLE MAPS確認(週一公休)
之前有位新莊朋友推薦我這間「水果李海產店」，他個人認為比新莊另一間吳師傅擔仔麵更好吃，水果李對面就是新莊棒球場，方便停車。
▼內用空間～矮桌為主
當天生意很好，在客滿的狀態下阿姨還是有清出一小桌給我看老公坐，內用空間為六桌，室外還有兩桌。
▼水果李海產店菜單
看到菜單上沒價格有點害怕，但又看了一下店內的人潮，還是給他照點無誤，看評論大家都有推薦的就是「紅糟肉」
▼半開放式的廚房，忙碌的老師傅
老師傅非常忙碌，一人要負責4口炒鍋坐在這個位置一直聞到香味，出菜速度也算快。
▼餐點上桌～炒山蘇
打頭陣的山蘇，搭配丁香魚非常下飯，PS:這裡白飯是無限量供應～
▼大家激推的紅糟肉！
看評論被點名最多次的就是「招牌紅糟肉」，分量滿多的，這道外皮非常酥脆口味偏鹹，畢竟是酒客居多的熱炒店，很適合當下酒菜。
▼花枝丸
非常巨大的花枝丸，比市面上的花枝丸大了一倍。
口感扎實，內陷吃的到花枝塊，令人意外的多汁。
▼蛤仔湯
非常大一鍋，蛤仔渾圓滿飽，非常新鮮，沙也有吐乾淨，單純鮮甜的湯頭就是好喝，天氣冷來上一鍋完美收尾。
三菜一湯外加一瓶茶的金額是「860元」，一開始老公猜紅糟肉價格是450元，我們都被最後的結帳金額嚇到，整體來說味道好又平價，推薦給大家。
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水果李海產

∎地址:新北市新莊區復興路一段23號
∎電話:(02)2277-7819

∎營業時間:每天打烊時間不同,建議上GOOGLE MAPS確認(週一公休)
 

蘇記嘀兜雞(新店寶慶店)

∎地址:新北市新店區寶慶街74號
∎電話:(02)2917-9898

∎營業時間:17:00-24:00
∎FaceBook官方粉絲團
三訪位於新店寶慶街的「蘇記嘀兜雞」！前兩次都是外帶回三峽吃，店家有推出外帶組合，就前兩次的經驗來說都超級讚，連我媽身為挑嘴王都讚不絕口，終於找到機會來內用啦。
▼內用環境～寬敞舒適很適合聚會小酌
一開店幾乎就快坐滿，當天天氣超熱，可見豬肚雞火鍋的魅力不分季節，內用位置配置多小桌都有，可依照用餐人數選擇合適的大小。
▼價目表(小鍋、大鍋)
一共分為小鍋、大鍋兩種規格，小鍋適合2~4人、大鍋則是5~8人，當天我和老公兩人用餐選擇小鍋。
▼配料採自助式拿取
配料採自助式拿取，依照盤子的顏色區分價格「綠盤$40、橘盤$60、紅盤$80、白盤$100、黑盤$120」。
基本的餃類、蔬菜、火鍋料應有盡有，然後大家一定要記得「招牌芋頭丸」必拿，真心推薦他們的芋頭丸。
肉類的選擇也不少，每款肉類都有標註產地，讓人覺得很安心。
醬料區蔥蒜隨你加，湯底也有分為「有塩、無塩」版本。
▼湯底上桌啦！(小鍋599元)
開箱！鍋底內容物有「國產豬肚、豬腳、玉米、白蘿蔔、枸杞、蒜苗、薏仁、蓮子、蘇記特製頂級胡椒粉」。
好吃秘訣：先喝一口湯、若是想要胡椒香氣再更濃郁，可添加胡椒於自己的碗內提升風味。
店家也很阿莎力的將整甕胡椒放置桌上，想吃多少都可以自行添加，但還是要呼籲不要浪費食材～酌量添加。
喝下去完全不是胡椒的死辣，會顛覆你對胡椒的既有印象，濃郁香氣之下非常順口好喝，感覺胃瞬間暖活許多。
▼光多底隨便撈都是滿滿的料
▼鍋底附贈
接著又送上鍋底基本盤「新鮮文蛤、本土CAS九兩鮮嫩大雞腿」，雞腿真的超大的，煮熟之後口感也超級鮮嫩。
雞腿的口感絕對符合品名「鮮嫩」二字，超級新鮮口感軟嫩。
▼吃火鍋絕對是世上最開心的事情之一
上圖是我推薦的芋頭丸，文末還是要跟大家再推薦一次。
內餡滿滿的芋頭粒混和豬肉迷人香氣，是我目前吃過最喜歡的芋頭貢丸。
▼兩人飽到天靈蓋的消費金額
吃完超級滿足，很開心來第三次有機會內用了，但我想還會有第四次、第五次、第N次，我跟我老公還是會為了吃從三峽殺來新店的XD，推薦給大家囉。
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蘇記嘀兜雞(新店寶慶店)

∎地址:新北市新店區寶慶街74號
∎電話:(02)2917-9898

∎營業時間:17:00-24:00
∎FaceBook官方粉絲團

純韵日式燒烤

∎地址:新北市土城區裕民路92巷26弄6號
∎電話:(02)2264-7878
∎鄰近捷運站:海山站(三號出口)
∎營業時間:(無公休)
中午11:00-14:00
下午:17:00-01:50
∎官方粉絲團
∎需加收10%服務費/僅收現金
吃完後完全不想分享的店，因為…怕越來越難訂位！「純韵日式燒烤」位於捷運海山站旁，從3號出口後方只要步行10秒鐘，住附近的學妹大力推薦，在GOOGLE MAPS上幾乎滿分，今天就來訪店看看。
▼一進門就有1:1等比的櫻木迎接
一進來真的瘋掉，尤其剛看完THE FIRST SLAM DUNK，櫻木旁邊那雙Jordan 1讓人想大喊「黑與紅是湘北的顏色」
▼店內環境／喜愛GK公仔、動漫的朋友必訪
店內擺滿了老闆的私藏，眾多的七龍珠的公仔，也有這幾年超紅的鬼滅之刃。
感謝一開店老闆就讓我們入店拍攝，開店後來人就變超多，生意很好大家一定要先預約！店內位置寬敞舒適，還有6人桌大空間，家人朋友、公司聚會都很方便。
▼帥氣的七龍珠公仔
這些收集等級完全媲美公仔店，甚至比公仔店可以看到更難得的收藏，對於愛七龍珠愛到結婚用七龍珠GT當送客音樂的我們，一定要猛拍狂拍！
▼完整菜單/價目表(資料來源:官方粉絲團)
附上完整價目表、菜單、酒水櫃給大家，純韵日式燒烤很特別是以「定食」為主的居酒屋，價位也非常平價，定時均價只要200多元起。
▼掃描Qr code方式點餐
以掃描Qr code方式點餐，菜單分類清楚。
個人很喜歡用線上點餐的方式，完全不用記自己點了什麼，費用也清楚透明。
▼炙燒鮭魚丼(定食)(298元)
第一份「炙燒鮭魚丼(定食)」上餐啦！超級豪華！除了丼飯外還有兩樣配菜、生菜沙拉、茶碗蒸、湯品。
炙燒鮭魚丼
給大家看看炙燒鮭魚厚度，炙燒香氣濃郁，鮭魚的品質也鮮甜可口，滿滿的鋪在醋飯上。
茶碗蒸(附餐)
一開始以為是普通的茶碗蒸，結果…
茶碗蒸裡竟然有蝦肉、扇貝肉，在200多元的定食能吃到這樣的茶碗蒸，真懷疑老闆有沒有賺錢。
香菇水蓮 & 醃黃瓜蘿蔔(附餐)
配菜也選用貴桑桑的水蓮！一旁的涼菜醃黃瓜跟蘿蔔超開胃，水蓮香氣十足非常讚。
鮭魚味噌湯(附餐)
連附湯都不馬虎，裡面還有鮭魚肉！平常生活在炒飯就要150元的地區，純韵的價位CP值真的報表，又兼具營養健康。
▼炙燒比目魚鰭邊丼(定食)(298元)
趕緊幫我最愛的「比目魚鰭邊丼」來張特寫，比目魚鰭邊是我走到哪都會點的餐點，平常一貫可能就要100元，這邊一撲的滿滿一份只要298元。
炙燒香氣與比目魚的油香非常搭，鮮甜滋味在嘴裡慢慢蔓延。
▼鹽烤明太子山藥(158元)
看到每桌都有點，跟著大家一起吃準沒錯，烤的恰到好處的山藥搭配明太子，脆脆微鹹非常好吃，有些居酒屋吃起來很死鹹、油，這裡的反而不會，很爽口香氣也夠濃郁。
▼Q彈松阪豬(258元)
烤的金黃油亮的松阪豬，搭配鹽蔥與胡椒鹽兩種吃法，厚度及份量非常有存在感，一上桌我跟老公口水直流
夾著鹽蔥吃也超讚，松阪豬非常Q彈可口，這道我們都很喜歡。
▼澎湖花枝白色香腸(198元)
這道是美女店員推薦給我們的，她說目前在台灣她也僅看過一間店有販售，一上桌花枝香氣滿上撲鼻而來。
內餡沒再開玩笑，每口都能吃到Q彈的花枝粒，認真推薦大家必點這道！
▼鮮美烤蛤蠣(15顆)(188元)
看菜單188元的烤蛤蠣不期不待，但上桌又再次讓我們驚呆，蛤蠣超級巨顆顆飽滿圓潤。
拿10元銅板當對比，蛤蠣鮮甜可口，是道很棒的下酒菜選擇。
▼青蔥捲牛肉(2串)(158元)
來居酒屋怎麼能錯過串燒，青蔥系列是老公的最愛，看外表就覺得這牛肉一定很入味。
側邊看一下，青蔥塞好塞滿，老公對這道讚不絕口！青蔥香氣濃郁與牛肉非常搭配，牛肉的鮮甜綜合的青蔥的辣口。
▼鹽烤大草蝦(2入)(118元)
很貼心的將蝦子剝好了，蝦子的SIZE也很大一只，肉質彈牙美味，沒有過度的調味反而將食材的原味襯托的更好。
▼胡椒去殼大白蝦(12尾)(218元)
下酒菜必點這道！第一次吃到這樣的胡椒蝦，入口時胡椒香氣十足但又不會嗆鼻，辣辣的滋味搭配蝦子的鮮甜，完美。
讓人一口接著一口吃，很特別的一道料理，建議大家來都可以點看看，搭酒100分。
▼挪威鯖魚(158元)
我愛鯖魚是所有朋友都知道的事情，上桌時還熱騰騰！表皮滋滋滋的響，看這表皮就知道烤功非常好！
擠上檸檬～～～～～
細嫩的肉質超讚的，新鮮鯖魚搭配老闆超強烤功，立刻被我跟老公秒殺掉。
▼煉乳螺絲卷(68元)
螺絲卷造型可愛，煉乳+花生粉是罪惡和美味的共同體，美食當前熱量就不管了。
螺絲卷跟傳統銀絲卷不同，吃起來一層一層口感很不錯，整體滋味不會過甜，拿來當最後一道菜很適合。
整體吃下來很飽也非常滿意，純韵日式燒烤CP值超級高，這裡有美食、美酒、也有很多帥氣的公仔，重點是老闆及服務人員人都超NICE，離捷運站很近，捷運站下方也有地下停車場，機車、汽車停放都方便，推薦給大家囉。
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純韵日式燒烤

∎地址:新北市土城區裕民路92巷26弄6號
∎電話:(02)2264-7878
∎鄰近捷運站:海山站
∎營業時間:(無公休)
中午11:00-14:00
下午:17:00-01:50
∎官方粉絲團
∎需加收10%服務費/僅收現金

昭和園日式燒肉屋(土城店)

∎地址:新北市土城區中央路三段118號
∎電話:(02)2268-8831
∎鄰近捷運站:永寧捷運站
∎營業時間:
∎(平日)17:00-00:00
∎(假日)11:30-15:00；17:00-00:00
∎價位:$777、$999、$1199、$1698
∎兒童收費標準請點我
∎用餐限時120分鐘(點餐90分鐘)。
∎加收10%服務費
∎FaceBook粉絲專頁
台灣老字號的燒肉品牌「昭和園日式燒肉屋」，土城店就開在永寧捷運站1號出口旁，對面也有超大的停車場，以交通來說非常便利！之前我和老公吃過三峽店和高雄分店，印象都很好！土城店是第一次來。
▼內用環境～多人聚餐首選「半包廂式座位」
當天趁一開店就衝進去拍照～～～感謝店員開放二樓給我拍照，昭和園土城店一共有2層樓，整體空間寬敞舒適，最棒的是還有「半包廂式座位」，很適合家庭或是公司、好友聚餐！拍完後店內馬上就客滿！建議大家一定要先訂位。
▼價位表(菜單)
一共分為777、999、1199、1698三個價位，我們選擇了「999」的價位，因為有我超愛的澎湖小卷！澎湖小卷是季節限定的商品！所以當然要選它囉，每個價位都有附火鍋，火鍋的菜單也一併附給大家。
▼除了吃到飽外也可以單點！
除了吃到飽外昭和園也有提供單點！大家可以選擇最適合自己的方案。
▼開桌～基本備配＋超多元調味料
一開始桌上會放置三款招牌醬料，從左開始分別是「味噌醬、辣醬、蒜味醬」，味噌跟蒜味都是我最愛的口味！
照個人喜好挑加，創造屬於自己的好味道
除了醬料之外還提供多款調味，超多人必加的唐辛子、椒鹽檸檬、芥末椒鹽....等，重點是每桌都有一組專屬的醬料區！不用跟他人共用，覺得超級棒的又很衛生。
下吸式排煙系統，讓衣服不再沾染烤肉味
坐下後炭爐馬上就上桌，昭和園使用的是100%炭火，炭火燒烤出的迷人是瓦斯無法取代的，特別介紹昭和園的秘密武器「下吸式排煙」！炭烤的煙會被四周的孔縫吸收，讓大家吃燒烤身上也不會沾染到氣味，上方也沒有抽風管阻擋聊天視線，個人覺得這個設計很棒。
▼採Qr code方式點餐
現在大多餐廳都採Qr code方式點餐，既方便又環保，重點是不會漏單！昭和園也不例外，除了食材之外一些辛香料(蔥花等)也可以從手機點。
▼自助區(無酒精飲品/冰淇淋)
趁大胃王周周點餐時自己先跑去看自助區，自助區除了茶類之內也有罐裝、鋁箔裝的選擇，冰淇淋也有高達六種口味，除了冷飲外也有熱飲，對於我這種吃完飯必須來上一杯熱美式的人，覺得很讚。
酒精飲品～需額外加購
現榨生啤(Asahi)
看到Asahi就不受控制就點了一杯，吃燒肉就是要生啤！還滿大一杯的，建議如果滿18歲又沒駕駛汽機車的朋友來這可以試試。
▼開吃～～～
超幸運！剛好有「台灣產地直送頂級活體黑蜆」鍋物活動，因為我們點的是999價位所以有附贈，冷冷地天來碗黑蜆鍋物補一下很剛好。
下鍋下鍋～
完美精力湯完成！我和老公都超愛，湯頭非常鮮甜！！！一般對於火烤兩吃的刻板印象就是鍋物很鳥，沒想到昭和園連鍋物都很用心。
▼開烤～～～
▼隱藏料理～普羅旺斯香草豬肋排(必點)
第一道就讓我們很震撼！燒烤店少見的「豬肋排」，後來跟老闆聊才知道，老闆在美式餐廳工作過滿長一段時間，對於料理豬肋排駕輕就熟！目前普羅旺斯香草豬肋排是活動餐點，之後才會正式放上目錄，建議大家來一定要首衝這道！豬肋排表皮的普羅旺斯香料烤後超級入味。
▼牛牛區～紐西蘭極選牛舌(必點)
牛舌還貼心附上蔥鹽，昭和園的牛舌屬於有點厚度但吃起來非常嫩！包著蔥鹽油脂香氣濃郁。
美國Prime霜降牛(單點)(必點)
給大家看看側面這肥美的厚度，常去COSTCO走跳的朋友應該都知道現在牛肉已經可以用「天價」形容，這樣單點一大盤竟然只要388元，很佛耶！
油花肥美的霜降牛～在烤網上滋滋作響，太誘人了。
美國翼板牛
翼板牛是燒烤的好朋友，口感軟嫩適中，非常大一片吃起來非常過癮。
美國PR雪花骰子牛
我記得夜市一份骰子牛賣上百塊，肉質還不是說很好，昭和園選用prime等級的肉品，吃起來完全不一樣，肉質扎實，香氣十足！。
美國牛肋條
肋條是屬於牛肉中油脂較豐富的部位，拿來做燒烤會特別的香，老公很喜歡這道還加點了好幾次。
▼羊肉代表～紐西蘭法式小羔羊(必吃)
我幫大家鑑定過了～完全沒有羊騷味！肉質軟嫩又大塊，羊肉是少數我不吃薄切肉的肉品，羊排我非常愛。
▼吃了那麼多肉，記得來點生菜和泡菜
生菜和泡菜是燒肉的好夥伴，吃起來清爽又可以解膩，肉品搭配泡菜又有不同感覺，我喜歡昭和園的泡菜！不會過酸反而很開胃和燒肉也非常搭。
▼接著進入豬豬區～特選梅花豚
豬肉是我個人愛吃的品項，不好的豬肉品質一吃就會感受到腥味，昭和園的豬肉完全沒這問題！厚度令人滿意，搭辣醬吃超誘人。
戰斧豬排
超級重量級選擇！原本擔心烤完會很柴，但沒想到意外的嫩。
嚴選五花豚
五花肉應該就不用多介紹了，試想油脂滴入炭火的美妙，記得擦擦口水，點來和生菜和泡菜捲著吃只有二字「銷魂」。
雪花松阪豬(必點)
也太美了吧～～～～處處都能感受到昭和園的用心，松阪豬肉質Q彈可口，榮登我當天最喜歡的豬肉料理。
韓式厚切五花
每次看韓劇都會想學韓國人吃厚切五花，但韓式燒肉店都得點一大條，這裡竟然可以點一片就好，大大滿足我們的韓國胃，泡菜十分入味好吃，厚五花香氣濃郁。
味噌豬小排(必點)
選用的是帶骨豬小排，味噌醬一直是昭和園的強項，建議大家一定要試試它們的味噌系列。
手工飛魚卵香腸
裡面佈滿滿滿的飛魚卵，吃起來口感極佳！大推飛魚卵香腸。
阿嬤的手作肉
詢問店員才發現這是先經過「醃製」的豬肉，吃起來味道偏甜，本身味道已經很夠，建議烤好可以直接吃！
五香滷大腸(必點)
如果你也很愛吃大腸，那麻煩這道先來個兩份！已經滷好的大腸本身就非常入味，只需要烤充分加熱後就可以開吃！
將大腸外皮烤的恰恰的也是很棒的吃法，我可以重頭到尾都只吃大腸也沒問題，不誇張！
▼下一站前往海鮮區~西非黑金剛蝦
昭和園的海鮮真的值得你直上999的價位，蝦子烤好後非常的好剝，肉質鮮美Q彈！
極品天使紅鑽蝦(必點)
其實昭和園的天使紅鑽蝦不屬於「巨無霸等級」，但我對天使紅蝦以往的印象也不是說太好，沒想到今天在這改觀了。
服務妹妹先是替我們將蝦頭先剔除，再將蝦殼剪開。
之後於烤網將蝦殼剝除，腸泥挑出，直接烘烤的天使紅蝦肉質不會軟軟沙沙！非常好吃。
海味雪干貝

BUN BUN 棒棒(台北中山店)

∎地址:台北市大同區南京西路18巷20號
∎電話:02 2558 8883
∎鄰近捷運站:中山站1號出口(步行2分鐘)
∎營業時間(無公休日):09:00–21:00
∎FaceBook粉絲專頁
∎Instagram
∎加入官方Line@
最近狂被來自台中的「BUN BUN棒棒」洗版，自7月底開始試營運以來超多網紅來打卡，趁著上週來中山站也來朝聖一下，地點就位於捷運中山站1號出口，只需要步行2分鐘就可以抵達。
▼內用環境/採自助式取餐、收拾
內用空間算滿多座位的，吃完需要自助式回收餐盤。
▼價目表／菜單
菜單上半段為早餐優惠品項(10:30前供應)，下半段為全時段供應品項，+100元可以升級套餐，套餐內容含45元飲料和薯條or冷麵沙拉。
▪100元套餐內容：
1.45元飲料(可補差額兌換其餘飲料)
2.薯條(+20元升級薯格格) or 冷麵沙拉
   薯條醬料(可選番茄醬/蒜味奶焗醬)/+20元升級肉醬薯條
大致上應該是這樣～菜單上寫的真的有點亂
▼點餐完會給你叫號器
當震動時就可以到櫃檯取餐了，當天客人滿多的等了一下子。
取餐櫃檯旁還有餐巾紙、餐具、杯套等可以拿取。
▼噹噹噹～中山區開幕限定版餐盒(銀色)
銀色餐盒超酷的，非常有未來感，這樣帶著一盒去野餐也挺方便的，但以內用來說就略顯不環保有點過度包裝。
▼不太好撕開的餐盒
不知道是我手殘還是有點設計不良，明明就按照餐盒指示方向撕開，還能一直卡關。
▼開箱！油條麻辣豬(150元)+套餐(100元)
打開來先看到薯條及沾醬、還有油條麻辣豬本人，薯條看起來炸的非常酥脆。
▼薯條(蒜味奶焗醬)
醬料使用小紙杯裝了1/3杯蒜味奶焗醬，味道非常香濃，喜歡蒜味及奶焗醬的朋友可以點來試試，我個人滿喜歡的。
▼油條麻辣豬
三明治另一頭有被撕開的痕跡～也許是麵包原本都連在一烘焙的因素，看起來就像是被咬過一口的感覺XD
BUNBUN的官網有提到說，BUN BUN 「棒棒 」 第一個 Bun 在這是脆皮奶油麵包，第二個 Bun 是指麵包內夾了餡料，從這個介紹就知道外皮屬於比較酥脆的類型，餡料的部分我們來看一下側面圖。
內餡的部分也的確有塞飽塞滿，味道方面跟平常吃麻辣鍋的豬肉片一樣，但…油條的部分有點太硬了！是超硬的等級，這點真的有點可惜，麵包的部分從側面也可以看到烤的滿焦的，餐點也略顯油膩怕油的朋友建議您點別的餐點，整體來說不難吃，但以價格方面吃下來花了285元覺得有點空虛。
▼套餐咖啡(補35元差額)
太小一杯也沒太大的記憶點，略過。
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BUN BUN 棒棒(台北中山店)

∎地址:台北市大同區南京西路18巷20號
∎電話:02 2558 8883
∎鄰近捷運站:中山站1號出口(步行2分鐘)
∎營業時間(無公休日):09:00–21:00
∎FaceBook粉絲專頁
∎Instagram
∎加入官方Line@

武藏田食堂

∎地址:新北市土城區清水路139號
∎週一公休
∎電話:0908 906 881
∎低消200元

∎營業時間(可訂位):
∎11:00-14:00
∎15:00-20:30
∎Facebook粉絲專頁
∎Uber eat線上點餐
今天要介紹土城清水路上的「武藏田食堂」，因為傲客欣即將轉職朋友要請吃飯，我們選擇了中間點「土城」，我對土城完全不熟，只能在GOOGLE MAP上找找，突然在發現武藏田評價竟然高達4.8分！當下立即決定吃武藏田了，幸好有提前訂位，抵達時客滿生意非常好。
▼門口大大的招牌「武藏田」
武藏田很貼心，門口設有位置等候區，這點真的是大加分。
▼不定時推出的「隱藏料理」！
隱藏料理四字超引人啦！武藏田的隱藏料理通常都會被秒殺，幸好我有先做好功課，千拜託萬拜託老闆要留一份給我
▼店內環境/可內用
為了拍攝沒人的照片，還刻意待到了閉店時間才拍，因為生意太好啦。
武藏田內用位置10個，今天超幸運排到「吧檯位」，可以近距離看老闆料理的英姿，這裡的餐具和醬料採自取模式，餐具都放置在紫外線殺菌箱內，非常衛生安全。
武藏田的酒可不是裝飾品，都是可以點來飲用的！這罐就是老闆的珍藏「響HIBIKI 」，愛威士忌的朋友應該都不用多介紹了。
▼完整菜單/價目表
菜單擷取自Facebook官方粉絲團，除了菜單還有酒單，內用低消為200元/人，今天菜單上「海膽」項目缺貨，為了海膽而來的我心都涼了，就在我難過之際…還記得門口告示牌的「隱藏料理」嗎？
▼藏在店門上方的「隱藏告示牌」
這個位置真的超隱密的XD，超幸運今天的隱藏菜單有「特A海膽壽司」，我今天就是為了海膽而來的！老闆有講解說因為季節時間、日本塞港因素，所以近期海膽都很缺，我今天能吃到真的太幸運了。
▼鮪魚三味丼(390元)
這個丼飯美的跟畫一樣，將鮪魚以三種料理手法呈現，超級新鮮，入口即化。
料多到完全看不到醋飯，上面鋪的蝦卵也不手軟，炙燒後的鮪魚油脂更是香氣逼人，鮪魚丁讓口感更有層次，份量十足，以美味度和品質來說CP值真的很高。
▼廣島炸牡蠣/五顆(240元)
廣島炸牡蠣個頭超大！沾醬使用的是豬排醬，我超愛濃稠的豬排醬！
麵衣超級酥脆，牡蠣超級新鮮無腥味，無論單吃或是沾醬都很推。
▼天婦羅(210元)
天婦羅的內容物有「炸蝦X2、香菇、茄子、青椒、地瓜、炸魚」，沾醬混合蘿蔔泥超解膩！炸物都表現優秀，尤其是炸蝦！同行的朋友都讚不絕口。
蝦肉超厚實Q彈，武藏田的炸蝦真的很好吃～～
▼壽司們大合照
從左是「炙燒比目魚鰭邊肉(120元)、炙燒明太子干貝(150元)、特A海膽(280元)、玉子燒(40元)」，以上的價格都是2貫，超級賞心悅目的畫面。
▼炙燒比目魚鰭邊(2貫120元)
比目魚鰭邊是我到每間店的必點項目，比目魚的油脂在嘴裡蔓延的鮮甜滋味，大概是全世界最幸福的味道之一吧。
▼炙燒明太子干貝(2貫150元)
干貝厚實鮮甜。
▼特A海膽(2貫280元)(隱藏料理)
只有一個字「絕」！！！真的太絕了！怎麼可以那麼鮮甜？我覺得海膽是最能代表海味的食材之一，來武藏田有機會一定要吃看看特A海膽，濃郁香氣綿密口感，滿出來的海膽一貫只賣140元非常佛心。
▼玉子燒壽司(2貫40元)
玉子燒的厚實度真的很扯，最近蛋價飆漲下真懷疑老闆有賺錢嗎？玉子燒跟醋飯的比例已經是7:3了，玉子燒香甜鬆軟。
▼再來一組SET
▼炙燒油白旗魚壽司(2貫90元/限量隱藏商品)
拜託老闆特別留的限量隱藏商品，很少吃到的油白旗魚，選用的是油脂豐厚的部位，油香濃郁口感綿密細緻，上頭加魚子醬點綴，完美。
▼炙燒明太子鮭魚(2貫100元)
帶點辛口的一貫壽司，炙燒的熟度抓得很好。
▼關東豆皮壽司(2貫40元)
日本關東豆皮壽司，第一次看到這種造型的豆皮壽司，後來查詢才發現「關東偏愛濃口醬油與砂糖，關西則喜好薄口醬油及高湯；其次為米飯，關東只用醋飯」、「再者為外型，關東呈俵型（粗短圓柱）以模仿恭奉稻荷神之稻米袋，且把醋飯完整包覆進豆皮裡，從外面看不見醋飯，關西則呈三角形以模仿狐狸的耳朵，且可從底部看見醋飯」(資料來源欣傳媒)，武藏田堅守道地關東豆皮壽司做法，豆皮香甜好吃。
▼水果特調(120元)
今天喝到的是「妖怪酒」芒果口味，果香濃郁好入口，是一款非常適合女生聚會的喝的酒。
總結來說武藏田是一間雖小卻華麗的店，華麗的點不在於裝潢而是在於味蕾感受，這裡無論是選材、料理手法、甚至是最後的擺盤，幾乎是無菜單料理的水準等級，很羨慕土城能有那麼一間店，以前我跟土城不太熟，但我一定會再回訪武藏田，太好吃了。
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武藏田食堂

∎地址:新北市土城區清水路139號
∎週一公休
∎電話:0908 906 881
∎低消200元

∎營業時間(可訂位):
∎11:00-14:00
∎15:00-20:30
∎Facebook粉絲專頁
∎Uber eat線上點餐

魯兵燙小吃店

∎地址:新北市三峽區中園街24號
∎週一公休
∎電話:(02)2671 7917

∎營業時間:
∎週二～週六:11:00-20:00
∎週日:11:00-13:00
∎Facebook粉絲專頁
今天要介紹位於中園街的「魯兵燙小吃店」，我在GOOGLE MAP上發現的一間店，這間店在上面的評價竟然是滿分！一定要來一探究竟，趁週六三點打烊前夕來吃看看。
▼店內環境/可內用
店內環境寬敞，明亮整潔，很幸運拍到這畫面，因為我們坐下來不久後又客滿了，我們特意挑冷門用餐時間來，沒想到生意還是超級好。
▼完整價目表/菜單
魯兵燙的價格滿平價，點餐時老闆娘推薦他們自家的手工餛飩。
▼小菜採自夾方式(川燙類)
▼小菜採自夾方式(滷味類)
沒錯～空了！嗚嗚嗚嗚～太晚來了，滷味只剩一丁點，趕緊把最後的百頁豆腐給夾走！滷味的價格都是25元
▼夾好小菜後交給老闆娘！
一靠近這個滷鍋就被香味收服，這個滷味太太太太太香了，現場聞才能體會厲害，滷味的部分夾了豬頭皮和百頁豆腐，川燙類夾了肝連和腸子。
▼魯肉飯(小)(30元)
這魯肉飯真的很銷魂，滷汁鹹香中帶點清甜，肉的部分給的超多！我決定把三峽最好吃的魯肉飯頒給他。
▼油麵(小)(40元)
油麵是周點的，魯冰燙的油麵屬於較粗的版本，他吃完就忘記口感了XD，他個人不推這道，一直試圖想搶走我的魯肉飯。
▼川燙小菜-肝連(55元)+腸子(55元)
瞬間成為薑絲富翁，薑絲給的份量爆多！肉的品質滿不錯，新鮮好吃。
▼滷味小菜-百頁豆腐(25元)+豬頭皮(25元)
滷味非常入味又不會過鹹，食材表現也很棒，百頁豆腐Q彈滑嫩、豬頭皮新鮮有嚼勁。
▼餛飩湯(40元)
餛飩真的好吃！難怪老闆娘會自信推薦，魯兵燙的餛飩屬於鮮肉餛飩，鮮肉餛飩最大的特點就是內餡肉質軟嫩、香滑可口，湯頭清甜爽口，餛飩也滿多顆。
其實我和周只打算出來吃小東西，但每項看起來都很好吃所以又不知不覺點了一堆，食物和老闆娘都跟評價中一樣優，當我最後在計算價格時，老闆娘還特地一項項唸給我聽，讓我倍感親切！告知老闆娘我是為了撰寫文章才確認價格，老闆娘聽到後非常開心，好食物和好店面一定要推薦給大家，如外地遊客可以與三峽老街行程排在一起，魯兵燙小吃離三峽老街距離約1公里而已。
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魯兵燙小吃店

∎地址:新北市三峽區中園街24號
∎週一公休
∎電話:(02)2671 7917

∎營業時間:
∎週二～週六:11:00-20:00
∎週日:11:00-13:00
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陳記香菇肉粥 米粉湯

∎地址:新北市三峽區和平街60號

∎營業時間16:00~1:00
∎公休日:周一
三峽的和平街是美食小吃一級戰區，今天要介紹的「陳記香菇肉粥」就是人氣名店之一，營業時間到凌晨一點，三峽少數的宵夜選擇。
▼攤位前擺著許多食材
陳記的炸物小吃也是他的招牌之一，攤前有擺放許多食材和招牌冠軍「炸豆腐」，當天用餐時時間上比較趕，所以漏拍了內用座位區，內用位置寬敞明亮，乾淨度也維持的很好。
▼完整菜單/價目表
主食有香菇肉粥和肉燥米粉湯，其餘都是小菜，通常當地人都會點份主食搭配各種小菜，價格也算平價。
▼上菜囉！來張大合照
我和周兩人一共點了「米粉湯、香菇肉粥、炸豆腐、炸青椒、炸花枝、紅燒肉、切大腸」，菜單上每樣都想點可惜胃空間有限，上菜速度很快，炸物都是現點現炸燒騰騰的。
▼香菇肉粥(30元)
陳記的香菇肉粥本身就有調味，粥的口感不會過於軟爛，我想應該是先煮成飯再熬成粥，我個人滿喜歡這口感，一碗才賣30元就不用期待挖到大香菇或是大肉絲了XD，搭配一些油蔥、芹菜整體調味算不錯吃。
▼米粉湯(30元)
米粉湯上有放肉燥，湯底和香菇肉粥味道差不多，米粉和米苔目粗細差不多，口感吃起來Q彈略有嚼勁，因為有加肉燥調味，吃起來有點偏鹹，如果喜愛清淡口味，建議點餐時和老闆娘說一聲。
▼炸豆腐(20元)(必吃)
這個炸豆腐真的很可以！來到陳記一定是必點餐點，口感外酥內嫩，冠軍招牌當之無愧，外皮炸的真的很好吃，一份20元的售價我覺得值得給推。
▼炸青椒(40元)
將青椒油炸後以醬汁和胡椒調味，份量不少，青椒適合現點現炸現吃，才不會因為時間放置過久口感軟爛。
▼炸花枝(60元)
花枝裹麵衣油炸，上面有鋪醃製的小黃瓜，吃起來酥脆彈牙，與清爽的小黃瓜搭配也滿去油解膩。
▼紅燒肉(60元)
老三峽人對於紅燒肉的記憶大多停留在「榕樹下」，但榕樹下已經歇業好幾年了，陳記的紅燒肉表現也不俗，肉的鹹香度和酥脆度都不錯，只是傳統的紅燒肉應是肥肉多於瘦肉，陳記的紅燒肉大部分為瘦肉。
▼切大腸(60元)
滷得沒有很入味有點失望，以一份60元而言，這樣份量的大腸算很有誠意了。
以前大家總愛開玩笑「三峽的宵夜只有麥當勞」，因為只有麥當勞開到那麼晚XD，我也是查過之後才發現陳記營業到深夜一點，對於夜貓子也多了一項宵夜選擇，陳記離三峽老街也滿近，步行7分鐘即可抵達，如果有來三峽老街遊玩這是不錯的晚餐選擇。
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陳記香菇肉粥 米粉湯

∎地址:新北市三峽區和平街60號

∎營業時間16:00~1:00
∎公休日:周一

漁先生

∎地址:新北市三峽區礁溪里愛國路2-1號1樓

∎營業時間(平日假日不同):
∎週三~週五16:00~21:00
∎週六日11:30~14:00/17:00~21:00
∎公休日:周一、周二
∎FACEBOOK粉絲頁
∎內用僅接受現場候位
身為三峽在地人很早就耳聞「漁先生」，漁先生最早位於黃昏市場內，當時是個立食攤位，很早就成為人氣排隊名店，2021更有了獨立店面，每到用餐時間客人總是絡繹不絕。
▼內用環境
漁先生採吧檯式座位，環境明亮衛生。
▼完整菜單/價目表
選擇性超多！而且280元就可以吃到鮭魚丼！超級平價，不敢吃生食的朋友也可以點星鰻，今天我和周分別點了「本港海鮮丼(290元)」、「特上海鮮丼(420元)」。
▼用餐守則～請大家要注意！
可以由一人先索取號碼牌排隊，寵物可以帶進店裡，但以不落地、不上桌為原則喔！，可提供續湯、續飯(共餐不享此服務)。
▼新鮮生魚片櫃
因為採吧檯座位，所以生魚片櫃就擺在眼前，裡面擺著鮭魚、紅甘、鮭魚。
▼餐前附湯/鮭魚味噌湯(免費)
附湯上桌時我有嚇到，因為裡面滿～滿～滿的鮭魚肉，喝完還可以續湯，比外面許多單點的味噌湯用料實在多了。
▼本港海鮮丼(290元)
290元！滿滿的一碗、由綜合海鮮所組成的「本港海鮮丼」，這個價格真的超佛心的，海鮮不是鮮甜，而是超鮮甜！每片都超厚，口感入口即化
從側邊才能看出「蝦卵山」，用料超級實在，有鮭魚、鮪魚、紅甘、花枝、甜蝦，豪華的程度難以相信只要290元。
餐點內還有一塊印著漁先生的招牌玉子燒，無論是厚度與玉子燒的鮮甜度超無可挑惕。
▼特上海鮮丼(420元)
特上海鮮丼就是本港海鮮丼的升級版，會多了一顆干貝及兩片生魚片，本港生魚片為6片，特上則有8片，部位也會比本港生魚片更好，特上海鮮丼鋪的是鮭魚卵，一顆顆晶瑩剔透，入口後於嘴裡炸開融化，那滋味簡直美妙，其實傲客欣真的不太認識魚的品種，但這裡的每款生魚片的鮮度都沒話說。