傲客不奧客

坐著做。居酒屋

∎地址:桃園市中壢區九和一街18號2樓之6(威尼斯影城二樓)
∎電話:03-4260921

∎營業時間:11:30-14:00/17:50-00:30
∎公休日:無(21:00後69折)
∎付費方式:只接受現金/不收服務費
∎官方:Facebook粉絲團
坐著做從最早期無菜單料理壽司，深受饕客喜愛，現在延展了許多系列餐廳，我吃過坐著做壽司本店，一直對其品牌印象良好，今天來吃旗下的居酒屋，地址位於威尼斯影城二樓，這裡有兩間坐著做系列餐廳，分別是「坐著做海鮮丼飯專門店」及「坐著做居酒屋」，兩間的生意都很好，建議假日一定要先打電話訂位。
▼餐廳環境/需拖鞋的榻榻米設計
榻榻米設計與本店一樣，都是需要脫鞋入座的，鞋子可以放於門口置鞋區，店內一共約有22個位置。
▼菜單/掃Qr code點餐模式
很想把所有菜單截給大家看，但品項實在太多了，店內黑板也會寫著人氣前五名的餐點，人氣TOP5分別是「雞皮仙貝、松露蒸蛋、香烤中卷、山藥薯條、日式炸麻糬 」。
▼毛豆(招待)
每桌都會先招待毛豆。
▼蛤蠣味噌湯(90元)
味噌湯頭濃郁，配上蛤蠣鮮美湯汁，湯內的蛤蠣份量也OK，個頭雖不大但品質新鮮。
▼雞皮仙貝(80元)(必點)
剛咬下去的那刻有點納悶，覺得好像啥味道又偏硬，但很神奇的是它會越嚼越香，雞皮特有的油脂香在嘴裡蔓延，配上七味粉與胡椒，真的很唰嘴，不愧是人氣TOP1的餐點。

大碗公當歸羊肉

∎地址:新北市板橋區四維路196號
∎電話:0976-476-567

∎營業時間:16:00-00:00
∎公休日:週日公休
∎官方:Facebook粉絲團
週六晚上和周周來板橋找晚餐吃，經過四維路美食一級戰區，發現竟然有間店大排長龍，一查之下發現「大碗公當歸羊肉」，在GOOGLE MAP上千則評論，竟然還有4.5分的高評價，是板橋的人氣名店，剛好天氣很冷就決定吃這間大碗公了。
▼排隊人潮真的絡繹不絕。
大碗公有提供內用及外帶，因用餐方式拿的菜單不一樣，內用要跟店員索取菜單，店員會告知你是第幾組順位，並引導客人照順序排位。
▼外帶可自取菜單，點完之後交給店員，店員會給號碼牌叫號。
▼菜單(粉色內用、白色外帶)。
當晚六點店員就告知「帶皮羊肉賣完了」，開店兩小時內就售罄可見有多熱門，這次吃不到，只能之後再來補圖鑑。
▼我們內用排隊序號是六號，約莫了30分鐘，採先結帳方式。
終於讓我們排到最前面了，站在餐檯前香味撲鼻，讓人忍不住流口水，師傅們煮羊肉的手也沒有停歇過。
▼內用環境(約可容納25位客人)。
大碗公內用位置不多，所以大部分人會選擇外帶，我們位置是靠牆壁的雙人座位。
▼醬料、餐具自取區。
一開始進店時其實醬料已經空了，但店員很快就來補滿，也會定期擦拭整理該區，環境衛生維護做的不錯，辣豆瓣是搭配羊肉最好的選擇。
▼先替食物們來張大合照，當歸甘醇香氣混合麻油濃郁香味撲鼻而來。
今天我們一共點了羊膝湯、羊肉片湯、麻油麵線、滷肉飯(大)、燙青菜、滷蛋*2，當天的燙青菜有高麗菜和空心菜兩種選擇。
▼滷肉飯(大)(40元)
大碗公的滷肉飯是「黑金滷肉飯」，這滷肉可是搭配醬油、油蔥酥、糖慢火精緻熬成，肥肉部分入口即化，醬油味鹹香開胃，米飯的部分口感不錯，粒粒分明的米搭配獨門濃郁甘醇醬汁，讓人一口接一口，另外還有販售黑金滷肉的的真空包，買回家可拌飯、拌麵都很適用。
▼滷蛋(10/顆)
滷蛋非常入味，使用的滷汁應該和黑金滷肉相同，濃濃的醬油香氣。
▼燙青菜(30元)
高麗菜柔嫩甘甜，比較少看到燙青菜有提供高麗菜的選擇，以30元而言我覺得燙青菜的CP值滿高的，健康又營養。
▼麻油麵線(40元)
冬天的迷人香氣一定要投麻油一票，麻油麵線也是羊肉爐、薑母鴨店不可缺少的要角，大碗公的麵線比一般麵線還要來的粗，其實比較像很細很細的麵，吃起來偏濕潤口感，麻油香氣和上頭金黃油蔥酥也很搭。
▼羊膝湯(130元)
重頭戲終於來啦！當歸羊膝湯，許多塊羊肉搭配薑絲和當歸湯頭，羊膝湯選用的是帶骨羊肉，口感完全不柴！反而非常的軟嫩，也沒有羊騷味，滿滿的一碗羊肉這樣的價格CP值真的很高！當歸湯頭甘醇好入口。
▼羊肉片湯(90元)
肉片選用肥瘦均勻的，羊肉片湯相較羊膝湯，羊味更少了，很適合害怕羊騷味的人來嘗試看看，份量的部分依然誠意十足，搭配店家提供的辣豆瓣醬真好吃。

來分享一下雙11戰利品~PSST官方網站雙11推出2項商品免運+贈送眼線液筆(棕)活動，看網站介紹心動買了眼線液筆+唇釉。
PSST主打「防水抗油不暈染」，我臉部超容易出油，導致眼部彩妝很常暈染，尤其我又習慣畫粗眼線，常常還沒到晚上就變成熊貓眼，所以決定購入使用看看。
▼雙11出貨效率很快！打開包裹看到這裝飾好浮誇，PSST招牌的大眼睛。
還自帶裝飾物，讓人連開箱都有滿滿儀式感XD
▼戰利品大集合「鋼鐵眼線液筆2.0-PRO1霄霧黑(369元)、Queen's幸運霧唇釉-M01豆沙奶茶(349元)」，贈品「鋼鐵眼線液筆1.0-E02栗子深棕(320元)」
贈品「鋼鐵眼線液筆1.0-E02栗子深棕」因為轉贈給了朋友，所以就不開箱囉。
▼Queen's幸運霧唇釉-M01豆沙奶茶(349元)
PSST的唇釉目前有三款顏色，我一眼就相中「豆沙奶茶色」，這顏色太適合秋天啦，唇釉霧面質地，瓶身的權狀設計滿可愛，很有女王感。
▼鋼鐵眼線液筆2.0-PRO1霄霧黑(369元)
可愛的大眼外包裝，要讚揚一下PSST的包裝非常好開，是扣押式設計！不像一般開架彩妝，每次要打開跟作戰一樣，PSST2.0眼線筆使用前先搖一搖才能夠啟動出水開關，主打不怕水也不怕油，告別熊貓眼，個人很半信半疑，因為目前很少眼線膠筆能逃過我油眼皮的摧殘XD
▼眼線膠筆尖頭0.01mm，屬於非常細的款式，這裡要讚揚他筆尖頭的彈性，不會過軟！！我畫眼線超怕遇到彈性不夠的筆尖。
先畫一筆在手上先(太陽光下拍攝)，接下來要實測啦！

村日拾糖

∎地址:新北市樹林區佳園路三段556號
∎電話:(02)2680-0070

∎營業時間:09:30–19:30(咖啡10:00供應、麵包13:30陸續出爐)
∎公休日:週五、六固定公休
∎官方:Facebook粉絲團、instagram
位於佳園路三段的村日拾糖，從小餐車發跡的好味道，到現在擁有獨立店面，在GoogleMap更榮獲4.7高分，沒有固定菜單，Facebook粉絲團會公告販賣品項及價格。
▼店面許多可愛的裝飾，每日10:00開始供應咖啡，麵包的話則要等到13:30陸續出爐，可以打電話訂購
▼村日拾糖店面寬闊，空間規劃讓人舒服自在。
▼櫃台旁麵包櫃有許多品項，包含了奶油捲、貝果、司康、磅蛋糕、手工餅乾...等等，每項看起來都很美味。
▼結帳處還有提供免費回收紙袋，既環保又貼心。
▼結帳時店員還有附上回烤方式教學。
▼今天帶回:太妃糖奶油捲(40元/個)、海鹽奶油捲(35元/個)、貝果家庭(120元/4個)、珍珠糖小泡芙(35元/5個)。
▼太妃糖奶油捲(40元)。
先驚嘆一下，怎麼有辦法把麵包做的如此Q彈柔軟？圓滾滾的外型很討喜，內陷是村日自製太妃糖風味奶油，有太妃糖獨有的焦糖蜂蜜味，Ｑ彈有嚼勁的外皮搭配微酥的底部，讓人不知不覺就吃完了。
▼海鹽奶油捲(40元)。
根據店家說法，這海鹽奶油捲是經過無數次調整下的產物，內裹口感變的更柔軟細緻，重點是比一般奶油捲更保濕，這項商品是村日拾糖明星商品，連不愛吃麵包的周周也讚不絕口，還一直想把我的那份吃掉 (•ิ_•ิ)?，真是太可怕了，到底誰能抗拒這白白胖胖的傢伙阿？
▼家庭貝果(120元/4個)。
貝果屬於比較小的，今天買到的組合有：原味、巧克力、蘭姆酒葡萄乾、蔓越莓，實質上我只吃到了蘭姆酒葡萄乾和半口巧克力，因為其他的被家人們秒殺，個人推薦蘭姆酒葡萄乾口味，裡面有許多葡萄乾，咬下去時蘭姆酒獨特的焦糖香氣，混和酒香一起在嘴裡蔓延，村日的貝果屬於Ｑ彈有韌性的。
▼珍珠糖小泡芙(35元/5個)。
小泡芙本身不會甜，甚至帶點微焦的苦味，上頭的珍珠糖增加了泡芙的口感。
很可惜因為趕時間只能外帶，改天一定要找時間去內用，補個咖啡圖鑑，看評論村日的拿鐵也是招牌，今日吃過村日的麵包後，能理解到為什麼能從小餐車發展到獨立店面，每款麵包、甜點都非常用心，吃的出真材實料，麵包的製作繁瑣又辛苦，你一口解決的美味，是師傅們經過無數次調整及練習得來的產物(心存感激)。
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村日拾糖

∎地址:新北市樹林區佳園路三段556號
∎電話:(02)2680-0070

∎營業時間:09:30–19:30(咖啡10:00供應、麵包13:30陸續出爐)
∎公休日:週五、六固定公休
∎官方:Facebook粉絲團、instagram

極黑家 阿義腿庫飯

∎地址:新北市樹林區樹新路34巷8號
∎電話:(02)2683-7728

∎營業時間:16:30–00:00

∎公休日:每周日
∎鄰近地標:樹林火車站(500m)、樹林秀泰影城(200m)
我會知道極黑家阿義腿庫飯，原因是有一次在三峽在地社團看到有人發問：「請問三峽有跟樹林阿義一樣好吃的腿庫嗎？」，底下竟然一片哀嚎還紛紛讚揚阿義，查詢才發現阿義腿庫飯是樹林人氣名店，在GoogleMap上有1500多則評論，擁有4.3分的高分，讓人忍不住來朝聖！阿義腿庫飯位於樹新路34巷弄內，鄰近樹林秀泰影城，如果搭乘大眾運輸可從樹林火車站步行前往，路程約10分鐘。
▼阿義腿庫飯有內用位置，但大部人都選擇外帶居多，生意非常好。
牆上有備註說無論內用、外帶，都是需要乖乖排隊的喔，雖然人潮眾多但是消化速度也滿快的。
▼如果要點炸豆腐的朋友，要先向炸肉阿姨點。
▼阿義腿庫飯雖沒有販售湯品，但有免費附湯，外帶的朋友也可以自行裝取。
▼這裡不用劃單，菜單都寫在餐檯前，輪到你時直接跟店員點餐就好。
▼完整菜單
▼開箱！大綜合飯1(腿庫+燒肉+香腸)(120元)+滷蛋(10元)
大綜合1號是腿庫+燒肉+香腸，打開真的是滿滿的視覺衝擊，好豐盛的便當阿！，
●腿庫：超級大塊，肥瘦均勻，肥肉的部分入口即化，瘦肉的部分微柴，滷到表皮呈黑金色，超級入味，鹹香鹹香。
●香腸：淋上特製醬汁。
●燒肉：阿義嘉的燒肉為紅燒肉，份量十足，酥脆好吃。
●滷蛋：超級入味！滷汁鹹味適中
●白飯：與筍絲、酸菜、滷汁混合，非常開胃
▼給香腸、燒肉、白飯來個特寫
▼雙腿庫飯(130元)+滷蛋(10元)
這真的是太誇張啦～～我沒吃過那麼豪邁的腿庫飯，光看照片不准，我用50元硬幣當比例尺。
這是50元硬幣！不是10元，每塊都比50元還要厚，阿義一塊腿庫就相當於外面兩塊了，這個「雙腿庫飯」真的適合超大食量肉控！
這次朝聖後，終於能理解那篇PO文引起下面的迴響，阿義腿庫飯真的是貨真價實的好滋味，價格親民份量十足，如果有機會我還會回訪的。
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極黑家 阿義腿庫飯

∎地址:新北市樹林區樹新路34巷8號
∎電話:(02)2683-7728

∎營業時間:16:30–00:00

∎公休日:每周日
∎鄰近地標:樹林火車站(500m)、樹林秀泰影城(200m)

NENE CHICKEN(三峽北大店)

∎地址:新北市三峽區國學街36號
∎電話:(02)2673-6683

∎營業時間:11:00~21:00(最後點餐時間20:30)

∎用餐方式:無內用位置，僅能外帶及外送(3km內免運)
∎線上訂餐網址:NENE CHICKEN TAIWAN
∎免服務費
「NENE CHICKEN三峽北大店」開幕近4個月，今天才終於來吃它！NENE CHICKEN主打韓國第一大連鎖炸雞品牌，每天選用新鮮的冷藏雞肉現點現炸，多元化的口味及搭配組合，可惜三峽店沒有提供內用位置，所以領到熱騰騰的炸雞得趕快回家享用。
▼價目表，因為是現點現炸所以等待時間約需15-20分鐘，有一般炸雞也有無骨炸雞可以選擇。
NENE CHICKEN一般炸雞(有骨)有兩種份量，分別是500g和1000g，只有一般炸雞(有骨)才能點綜合口味，所以我們點「半半炸雞(569元)」，菜單上半半炸雞有兩個價位的差別：
•569元半半炸雞(有骨)：原味(固定)+任選一口味
•629元半半炸雞(有骨)：任選二口味
份量都是一樣的，而我本來就打算點原味，所以就選擇569元的價位，除了固定款原味炸雞外，另一口味我們選擇甜辣洋釀炸雞，並加購59元的NENE炸年糕。
▼NENE CHICKEN聖誕款外帶盒滿可愛的。
現點需要等待15-20分鐘，大家也可以先上NENE CHICKEN的官網預定自取，現場點餐的話附近7-11、全家有座位，可以去喝杯咖啡順便等待。
▼等待約20分後我們順利拿到炸雞了，趕緊回家享用。
▼開箱！半半炸雞(569元/1000g)、炸年糕(加價59元)、NENE QQ球(79元)
外帶盒配備放有：濕紙巾X2、手套X2副。
配餐則有海苔、醃蘿蔔、蜂蜜芥末及雪碧。
▼半半炸雞(569元/1000g)(原味、甜辣洋釀)+炸年糕(59元)
1000g的份量真的挺足，應該適合3-4人吃，淺算下有大雞腿X4、小腿排X4、二節翅X4，比較可惜的是NENE CHICKEN的雞翅選用的是二節翅，我喜歡吃比較多肉的那一節XD
•原味炸雞:原味炸雞本身就有鹹度，外皮麵衣不會過厚，吃起來非常酥脆，肉質軟嫩但不多汁，整體算新鮮。
•甜辣洋釀炸雞:官網上寫「甜而不辣」，其實吃起來味道跟糖醋醬很像，如果想吃辣的可以略過它，這口味應該是小朋友會喜愛的，不膩口。
•炸年糕:因為是炸的所以口感偏硬，年糕本身沒味道，雖然跟甜辣洋釀炸雞拌在一起，但在吃之前我還是會再沾多一點醬。
▼NENE QQ球(79元)

不二家拉麵店居酒屋

∎地址:台北市中山區中山北路二段59巷10號
∎電話:(02)2531-5951

∎營業時間:11:30~15:00、17:30~02:00

∎鄰近捷運站:中山站、雙連站
∎Facebook粉絲團:不二家拉麵居酒屋
∎免服務費
今天介紹位於中山區林森北路二段巷弄內的「不二家拉麵居酒屋」，雖然店名是拉麵店，但不二家還有提供很多日本家庭料理，營業的時間有到深夜2:00，我個人習慣從捷運中山站3號出口前往，路程約10分鐘。
▼一樓的座位區，有分沙發座椅及吧台區，自己獨自來用餐也能覺得很自在，一樓客滿時老闆才會開放二樓座位，之前有上去過一次。 
▼店內有貼滿許多「森進一」、「紅 悠智露」的海報及合照、簽名，森進一是日本非常著名的演歌歌手、紅 悠智露則是知名的前寶塚團星組主演。

橫濱家系ラーメン大和家中山店

∎地址:台北市中山區中山北路一段105巷13-2號

∎營業時間:11:30~23:00

∎鄰近捷運站:中山站
今天要介紹位於中山站一級拉麵戰區的「橫濱家系ラーメン大和家中山店」，從捷運中山站2號出口步行約5分鐘可以達。
▼ 門口寫著「家系最強」四字，順便來幫大家科普一下拉麵種類，究竟什麼是「橫濱家系」呢？
「橫濱家系」最大特徵便是豚骨醬油湯頭、使用偏粗的直麵條以及配料使用海苔、叉燒肉及波菜等，具有黏性、鹹味、脂肪重，店家店名的「家」字，是為了向創立者致敬。客人根據自己喜好指定麵條的口感、油的量和鹹度。
(文字資料來源:絕景日本、SOFUN)
▼ 大和家門口還設置了共享雨傘，近期台北的「共享」形式越來越多，關於共享雨傘的介紹可以看這。
▼大和家店類的座位配置多元，有吧檯座位也有獨立座位，個人都喜歡選擇吧檯座位，這樣才能看到師傅煮麵的英姿XD
▼店內牆面也有許多吃法搭配介紹，其中最有特色的就是「多重吃法」！

旭舊Cafe'
∎採現場候位
∎地址:新北市板橋區中山路一段206巷39號
∎營業時間:11:00~21:00(19:30為最後點餐)(飲料甜點最後點餐至20:00)
∎公休日:依照Facebook、IG公告為主
∎鄰近捷運站:板橋站、板新站
今天要介紹位於板橋中山路一段的老宅咖啡-旭舊Cafe'，目前還沒在Google map註冊地標，所以想前往的朋友記得以地址作為導航，從板橋、板新站步行約7分鐘，開車來的話附近也有停車場，交通上算滿方便的，目前採現場候位方式。
▼旭舊Cafe'正門、後門都都可以進入，下面這才是正門。

港豐撈麵飯堂

∎地址:新北市板橋區新海路128號
∎營業時間:11:30~15:30、17:00~20:50、21:30~23:40
∎公休日:無(週一只營業到20:50)
∎支付方式:現金
∎鄰近捷運站:新埔民生站、新埔站、板橋站
位於板橋新海路的「港豐撈麵飯堂」是人氣港式餐廳，從新埔捷運站步行約15分鐘，如果開車來附近也有停車場，上週日趁開店前20分鐘就現場候位，幸運的排到第一組，大推港豐服務專員姐姐們，每次來她們都好親切，看到有客人在候位都會先拿菜單給客人。
▼港豐內用位置約有9組四人座，開店後很快就會客滿，外帶的訂餐也絡繹不絕，生意真的非常好
店內裝潢有濃濃的「香港感」，溫馨可愛。
▼完整的內用菜單
熱賣品項都有特別標示，我超推港豐的各式「蝦料理」。
▼桌上擺放餐具，整體環境清潔整齊
▼港豐採取先結帳的方式，不收服務費，滿佛心的。
▼蜜汁叉燒酥(35元/個)
港豐的蜜汁叉燒酥是單個販售，對於偶爾想自己來吃港點的人很友善，酥脆的千層外皮吃起來卡滋卡滋，搭內調味適中的叉燒餡料，整體吃起來不會油膩，卻讓你口齒留香。
▼鹹檸七(70元/杯)
鹹檸七是港豐的超人氣飲品，通常在第一輪就會被點光！每日限量販售，鹹檸七其實就是鹽檸檬加七喜汽水，喝起來鹹甜鹹甜，傲客欣就愛這個味
▼凍檸茶(70元/杯)
這杯是周周點的，他的評價喝起來帶點檸檬的酸澀感，還不錯。
▼港豐蝦餃皇(108元/3顆)
凡敢冠名在料理名的一定是招牌武器，愛吃蝦的朋友一定要點這道蝦餃皇，Q彈晶瑩剔透的外皮，內餡的蝦餡超級彈牙，吃得到蝦子的鮮甜口感更是脆彈，是我目前吃過最喜歡的蝦餃。
▼港豐燒賣皇(88元/4顆)
再來一道冠名餐點，港豐的燒賣皇內餡是豬肉混合蝦肉，吃起來一樣非常彈牙爽口，完全符合「燒賣皇」這個菜名。
▼鼓汁蒸排骨(88元)
鼓汁蒸排骨是周吃港式餐點必點的料理，港豐的鼓汁排骨肉質新鮮，附帶南瓜一起蒸所以帶點南瓜清甜味，骨頭的部分也不會太多，整體吃起來CP值滿高。
▼原盅北菇滑雞飯(128元)
這道北菇滑雞飯份量十足，除了上層放一顆荷包蛋外，下面有滿滿的香菇及雞肉，攪拌時香氣濃郁，濕潤的米飯搭配嫩滑好入口的雞肉，好好吃啊。
▼鮮蝦腐皮捲(40元)/脆炸奶黃包(30元)
兩道炸物一起上，腐皮捲還有附醬汁可以沾，兩道都表現得中規中舉，腐皮與酸鹹沾醬非常搭配，幫助減少腐皮捲的油膩味，奶黃包雖不是流沙內餡，但無論是份量還是口感也都表現不錯。
▼食神咖哩拼盤(158元)
我唯一不推這道，因為周被「食神」二字吸引點的，內容物有魚蛋、鑫鑫腸、魷魚、豬皮、肥腸....等，吃起來非常普通，沒什麼記憶點，所以這道可以PASS。
▼消費每300元就可以獲得一張點心卷，兌換方式都清楚寫在上面。
店內有FACEBOOK打卡送芋頭西米露的活動，但因為我們吃太飽就沒參加了，每次來港豐都非常心滿意足，疫情期間曾經也外帶過，但燒賣還是現場吃的口感最好！想吃好吃的港點就必來港豐報到，平價又美味，難怪港豐總是高朋滿座，推薦給大家囉。
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港豐撈麵飯堂

∎地址:新北市板橋區新海路128號
∎營業時間:11:30~15:30、17:00~20:50、21:30~23:40
∎公休日:無(週一只營業到20:50)
∎支付方式:現金
∎鄰近捷運站:新埔民生站、新埔站、板橋站