アツアツ(ㄚㄗㄚㄗ)章魚燒
∎地址:台北市中山區中山北路一段83巷11-2號
∎電話:02-2562-5286
∎營業時間:11:30-14:30/17:30-21:30
∎公休日:周一、周二公休
∎用餐限時:90分鐘(客滿狀態下)

∎Facebook粉絲頁:アツアツ(ㄚㄗㄚㄗ)
∎備註:不收服務費、可接受訂位、低消130元/位
∎付款方式:現金、LINE Pay、台灣Pay
∎鄰近捷運站:中山站(步行7分鐘)




今天要介紹位於中山區的「アツアツ(ㄚㄗㄚㄗ)章魚燒 」,之前有請周幫我外帶過,但路程較久所以吃到時已經冷掉了,當時覺得有點小失望,所以決定來店裡朝聖熱騰騰的現做章魚燒!




▼アツアツ門口有許多可愛的裝飾


アツアツ中文意思就是「熱騰騰」,形容料理剛煮好熱騰騰到樣子,用來形容章魚燒很貼切。




▼職人精神告示牌

アツアツ店門口擺著介紹「採新鮮生章魚,全台唯一從港口挑選章魚到料理完畢為止,全由本店一手處理」、「口感軟綿、親赴日本學藝」,感覺就非常專業,突然懷念起某年在姬路城附近吃到的軟綿章魚燒,台灣真的好少軟綿口感的章魚燒。




▼店內位置滿多、寬敞明亮



アツアツ生意非常好 ,也有接受預約!當天有看到擺著預約席的牌子。




▼完整菜單


菜單上有章魚燒、大阪燒、日式炒麵、咖哩飯等等,背面還有飲品可以選擇,價格的部分我覺得挺親民的,章魚燒也有三種規格可以選擇,無論是獨自前來或是聚會都很友善。




▼餐具/飲用水

アツアツ不收服務費,餐具和飲用水的部分採自助方式,還有提供七味粉。


 

炸豬排咖哩飯(200元)+蛋(20元)

「採用台灣黑豬,堅持不用嫩精,選擇浸泡啤酒軟化,保有肉本身的鮮甜,口感會比較有嚼勁」,菜單介紹的非常詳細,送餐來後視覺感和菜單無差別,是本人無誤XD,蛋的部分要額外加購,使用的是有雞蛋。


炸豬排不算厚,如菜單介紹屬稍微有嚼勁的口感,肉質鮮美紮實。


半熟蛋是咖哩飯最好的配角,飯量的部分偏少,一個女生也可以吃完,但男生可能吃不飽,アツアツ的咖哩使用法國發酵奶油,手炒洋蔥至天荒地老的日式熟成咖哩醬,加入洋蔥、蘑菇、馬鈴薯、紅蘿蔔、香料等多種食材慢火熬煮,吃起來有洋蔥甜味帶點咖哩獨特的辛口味。




日式炒麵(170元)

「日本炒麵醬、豬五花、高麗菜、豆芽菜,洋蔥、青蔥透過鐵板熱火,炒麵醬的香味又更誘人了!」,麵體本身算細炒麵醬很入味。



看看那燒燙燙的熱氣,炒麵醬的香氣十足,鹹甜鹹甜的非常開胃。




招牌章魚燒(6顆/105元)


「大阪道地風味章魚燒醬、美乃滋、高級柴魚花」,章魚燒最重要的三個配角,アツアツ章魚燒醬標榜「知名大廠原裝進口」,就為了呈現最道地的日本味。




口感非常日本道地,剛好隔壁桌的就坐著日本人,內餡軟嫩帶點薑味,薑味雖然沒有日本重,但還原度也算高,每顆章魚燒裡都吃的到滿大塊的章魚腳,非常新鮮Q彈。




內用!內用!內用!雖然是老梗但還是要說三次,這次內用的經驗完全平反上次外帶的印象,雖然跟台灣版章魚燒貴了一倍多,但アツアツ的章魚燒真的好道地,也可以感覺的出店家對自己的用料非常有自信,吃的出店家的用心,懷念日本街頭風味小吃的,記得要來アツアツ朝聖。



▼如果喜歡我的分享,歡迎來FACEBOOK粉絲團幫我按個讚,就能鎖定第一手消息▼




アツアツ(ㄚㄗㄚㄗ)章魚燒
∎地址:台北市中山區中山北路一段83巷11-2號
∎電話:02-2562-5286
∎營業時間:11:30-14:30/17:30-21:30
∎公休日:周一、周二公休
∎用餐限時:90分鐘(客滿狀態下)

∎Facebook粉絲頁:アツアツ(ㄚㄗㄚㄗ)
∎備註:不收服務費、可接受訂位、低消130元/位
∎付款方式:現金、LINE Pay、台灣Pay
∎鄰近捷運站:中山站(步行7分鐘)

文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 傲客欣 的頭像
傲客欣

傲客不奧客

傲客欣 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(2,833)